• Suomalaiset suosivat yhä enemmän kotimaista — yli 60 prosenttia aikoo tulevaisuudessa lisätä suomalaisen ruuan ostamista

    Lauantaina vietetään kotimaista ruoantuotantoa juhlistavaa Suomalaisen ruuan päivää.
    Kotimaisen tuotteen tunnistaa Hyvää Suomesta -merkistä.
    Kotimaisen tuotteen tunnistaa Hyvää Suomesta -merkistä. Kuva: Juho Leskinen
    Ruoka
    2.9.202123:00
    MT toimitus

    Noin 36 prosenttia suomalaisista on ilmoittanut lisänneensä suomalaisen ruuan ostamista tämän vuoden aikana, kertoo tuore Kantar TNS Agrin kyselytutkimus.

    Lisäksi 63 prosenttia tutkimukseen vastanneista ilmoittaa lisäävänsä kotimaisen ruuan ostamista lähitulevaisuudessa.

    Tutkimuksen vastaukset noudattelevat samaa linjaa kuin vastaavassa tutkimuksessa viime vuonna.

    Ruokatieto Yhdistyksen toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemen mukaan suomalaiset ovat voineet luottaa siihen, että kotimainen elintarviketuotanto pystyy toimimaan myös kriisioloissa.

    "Muun muassa tätä sekä kotimaisen ruuan tuottajia ja tekijöitä juhlistetaan 4.9. Suomalaisen ruuan päivänä, Syväniemi toteaa.

    Suomalaisen ruuan päivää vietetään viikonloppuna jo kolmatta kertaa Hyvää Suomesta -merkin kutsumana. Hyvää Suomesta -merkki on ainut ruuan alkuperämerkki, joka takaa, että raaka-aineet ja työ tulevat Suomesta.

    "Me haluamme juhlistaa läpinäkyvää ja turvallista ruokaketjua pellolta pöytään. Myös kansalaiset tuntuvat pitävän Suomalaisen ruoan päivää tärkeänä, sillä 67 prosenttia tuntee päivän vähintäänkin nimeltä, Syväniemi kertoo.

    Artikkelin aiheet
    kotimainen ruoka
    Suomalaisen ruoan päivä
    kyselytutkimus
    Ruokatieto Yhdistys
    Hyvää Suomesta
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset