• Torniolainen olut valittiin maailman parhaaksi

    Tornion Panimon Lapland Original Lager palkittiin maailman parhaana kansainvälisenä lagerina.
    Kuvassa Lapland Original Lagerin reseptin kehittänyt Leo Andelin.
    Kuvassa Lapland Original Lagerin reseptin kehittänyt Leo Andelin. Kuva: Tornion Panimo
    Ruoka|Ruoka
    9.8.202411:30
    Janiko Kemppi

    Suomalaiset ovat menestyneet Isossa-Britanniassa järjestetyssä World Beer Awards -kilpailussa. Kuudettatoista kertaa järjestettävässä kilpailussa valitaan parhaat kansainvälisesti tunnetut oluttyylit.

    Kansainvälinen tuomaristo maistoi sokkona myös lager-oluita. Suomalainen Tornion Panimo pärjäsi tässä erinomaisesti ja nappasi itselleen World’s Best International Lager -palkinnon (maailman paras kansainvälinen lager) Lapland Original Lager -oluellaan.

    Kyseisen oluen reseptin kehittänyt panimomestarilegenda, 87-vuotias Leo Andelin iloitsi voitosta.

    ”Ohhoh, onpa upeaa! Pienestä on lähdetty ja parasta pantu”, 1960-luvulla oluen kehittänyt Andelin kommentoi voittoa.

    ”Onhan tämä aivan käsittämätön tunne, kun saamme panna olutta panimomestarilegenda Leo Andelinin klassikkoreseptillä, joka sai ensimmäisen kansainvälisen kultamitalinsa tasan 60 vuotta sitten ja nyt se palkittiin maailman parhaana”, Tornion Panimon toimitusjohtaja ja panimomestari Kaj Kostiander jatkaa.

    Tornion panimo palautti voiton saaneen lagerin reseptin henkiin vuonna 2017.

    Lisää aiheesta
    • Tornion panimon johtaja Kaj Kostiander piti tärkeänä, että entisen Lapin Kullan panimon alueella jatkuu panimotoiminta. Alkuperäisen kultamitalioluen reseptin panimo sai entiseltä panimomestarilta.

      Tornionjoen äärellä kypsyy taas tutunmakuinen olut

    • Kuvassa vasemmalta oikealle Tornion Panimon Kaj Kostiander,  Pehkolan Mallastamon Heikki Haapala, Arctic Hopyardin Heikki Huhtanen sekä Kelhän tilan Jari Pehkonen.

      Ruoka | Suomessa viljelty humala päätyi uuteen olueen – valmistajalta kunnianosoitus pientuottajille

    • Kaj Kostiander (vas.), Heikki Haapala, Heikki Huhtanen, Jari Pehkonen iloitsevat aikaansaannoksestaan.

      Täysin kotimaista olutta! Tornion Panimo pani markkinoille oluen, jonka humalakin on viljelty Suomessa

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Maailman parhaat uunijuurekset

    • 7

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle