• "Tuontiliha on irvokkuuden huippu" – MTK:n Marttila ja tuottajat ihmettelevät, miksi kauppa tuo halpoja kinkkuja ulkomailta

    Suomessa lihasikaloita painavat heikko kannattavuus, kasvavat kustannukset ja lihan alhainen hinta.
    Lihatiedotusyhdistyksen viime vuoden kyselyssä lihan alkuperällä ei ollut väliä 12 prosentille talouksista.
    Lihatiedotusyhdistyksen viime vuoden kyselyssä lihan alkuperällä ei ollut väliä 12 prosentille talouksista. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka
    3.12.202112:54
    Paula Liesmäki

    MTK:n puheenjohtaja Juha Marttila julkaisi maanantaina julkisen Facebook-päivityksen, jonka kuvassa tanskalaista joulukinkkua myydään kaupassa 2,99 euron kilohintaan.

    "Tuontiliha on kyllä irvokkuuden huippu. Lähdetään siitä. Tässä markkinatilanteessa, kun tiedetään, miten paljon kovemmat laatuvaatimukset omalle tuotannolle asetetaan. Ei paljoa sikadirektiivin noudattaminen paina, kun halvalla kinkulla kilpaillaan", Marttila kirjoitti.

    Tuottajat ihmettelevät päivityksen keskusteluketjussa, miksi kauppa tuo halpaa kinkkua ulkomailta samaan aikaan, kun sikatilat ovat Suomessa syvissä vaikeuksissa.

    Lihasikaloita painavat heikko kannattavuus, kasvavat kustannukset ja lihan alhainen hinta.

    Lihatiedotusyhdistys teetti viime vuonna kyselyn kinkuista.

    Lihan alkuperällä ei ollut väliä 12 prosentille talouksista. Ulkomainen kinkku hankittiin noin kahteen prosenttiin talouksista.

    Lue lisää:

    S-ryhmä kertoi, että kaikki sen joulukinkut ovat kotimaisia – verkkokaupasta löytyy kinkkuja saksalaisesta lihasta, SOK vastaa: "Tarkoitimme tuoresuolattuja ja pakastettuja"

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset