• Kalmari vaatii elintarvikevalvonnan uudelleen arviointia

    Maaseudun Tulevaisuus selvitti kebablihojen alkuperää. Ravintoloiden vastaukset olivat tyrmistyttäviä, sanoo keskustan kansanedustaja Anne Kalmari.
    Kebab pitakebab annos
    Kebab pitakebab annos Kuva: Markku Vuorikari
    Ruoka
    7.11.201114:40
    MT toimitus

    Kalmari vaatii keskitettyä valvontaa ja resursseja tulliin. Pelkät kauppojen tai ravintoloiden pistokokeet eivät hänen mukaansa riitä takaamaan ruokaturvaa kuluttajalle. Toimenpiteitä alkuperämerkintöjen eteenpäin viemiseksi on nopeutettava.

    Maaseudun Tulevaisuuden selvitykseen vastanneista ravintoloista jotkut eivät pystyneet sanomaan mistä maasta liha tulee ja yksi ei edes tiennyt mitä eläintä liha on. Kaksi ravintolaa antoi virheellistä tietoa. Tilanne on Kalmarin mielestä käsittämätön.

    ”Elintarviketurvallisuusvirasto Evirassa tarkastajia riittää ja silti meillä voi ulkomaisen lihan kohdalla käydä näin. Miksi?”

    Suomalaista pienelintarvikeyrittäjää valvotaan suurennuslasin kanssa kohtuuttomasti. Valvontamaksut voivat nousta jopa yli kolmeen tuhanteen euroon vuodessa. Se on pienyrittäjän liikevaihdosta melkoinen osuus.

    Samaan aikaan ulkomainen tarkastamaton liha virtaa vapaasti elintarvikkeeksi. Kerran EU markkinoille päästyään liha liikkuu vapaasti EU:n sisällä. ”Tiedämme, että valvonta esimerkiksi Kreikassa ei ole samanlaista kuin meillä. Ja niinpä markkinoillemme voi päästä hyvinkin epämääräistä tavaraa.”

    Hallitusohjelmassa on sitouduttu eduskunnan hyväksymän Suomen kansallisen ruokastrategian toteuttamiseen, tavoitteena on kaksinkertaistaa Suomen elintarviketalouden arvo vuoteen 2030 mennessä. Tästä huolimatta hallitus heikentää kotimaisen ruuantuotannon edellytyksiä leikkaamalla maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalalta 110 miljoonaa euroa vuoteen 2015 mennessä.

    Artikkelin aiheet
    elintarvikevalvonta
    Anne Kalmari
    Evira
    kebabliha
    ruokaturva
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset