Kalatalousinsinöörit voivat työskennellä muun muassa kalanviljely- ja kalanjalostuslaitoksilla, vesiensuojeluyhdistyksissä tai tutkimuslaitoksissa.
Iktyonomeja on koulutettu ainoastaan Turun ammattikorkeakoulussa, mutta oppilaitos ei uudistanut iktyonomikoulutuksen tutkintotoimilupaa. Edunvalvontajärjestöjen mielestä tutkintoa ja tutkintonimikettä ei pidä lakkauttaa vain sen takia, ettei Turun AMK järjestä koulutusta. Ne esittävät, että tutkinto ja tutkintonimike palautetaan hallituksen esitykseen ammattikorkeakoululaiksi.