ATL: Pienmeijerit ja tuottajajärjestö tukkanuottasilla – Ruotsissa kiistellään maitotuotteen nimisuojasta
Ruotsalaisen filmjölkin tulevaisuudesta on syntynyt kiivas kiista, kun pienmeijereiden yhdistys haluaa perinteiselle hapanmaitotuotteelle EU:n suojattua alkuperämerkintää. Toive törmäsi maidontuottajia edustavan LRF Mjölkin vastustukseen, joka otti yhteyttä hallinto-oikeuteen.
Ruotsalaiset nauttivat filmjölkiä usein aamiaisella jogurtin tapaan marjoilla, hedelmillä ja myslillä höystettynä. Kuva: Jaana KankaanpääRuotsissa on virinnyt kiista hapanmaitojuoma filmjölkistä.
Pienmeijereiden toimialayhdistys Sveriges Gårdsmejerister haluaa hakea filmjölkille EU:n suojatun alkuperämerkinnän, uutisoi ATL. Nimisuojausta pitää huonona ajatuksena LRF Mjölk, joka on Ruotsin tuottajajärjestön maidontuottajia edustava toimialaosasto. Sen mielestä nimisuoja on liian kapea ja vaarantaisi muiden vastaavanlaisten tuotteiden tuotannon.
Filmjölk muistuttaa jogurttia, vaikka nimestä saattaa tulla mieleen piimä tai viili. Monet filmjölkiä valmistavat pienmeijerit kokevat, että tuote on jäämässä suuren jogurttitarjonnan jalkoihin, kertoo Sveriges Gårdsmejeristerin puheenjohtaja Kerstin Johansson ATL:lle.
Yhdistys pyysi Ruotsin elintarvikevirastolta apua nimisuojahakemuksen laatimiseksi. Virasto lähetti nimisuojaehdotuksen lausuntokierrokselle, ja LRF Mjölk asettui vastustamaan ehdotusta. ATL:n mukaan virasto päätti kuitenkin jatkaa hakemuksen tekemistä, jolloin LRF Mjölk kääntyi hallinto-oikeuden puoleen.
LRF Mjölkin johtaja Peter Kofoedin mukaan filmjölk ei ainutlaatuinen ruotsalainen tuote vaan sitä valmistetaan monissa muissakin Pohjois-Euroopan maissa.
EU:n nimisuojattuja tuotteita on kolmenlaisia: suojattu alkuperänimitys, suojattu maantieteellinen merkintä ja aito perinteinen tuote.
Kaikista kolmesta ryhmästä löytyy myös suomalaisia tuotteita. Suojatun maantieteellisen merkinnän ovat saaneet Kainuun rönttönen ja Puruveden muikku.
Muita eurooppalaisia samaan nimisuojaryhmään kuuluvia tuotteita ovat esimerkiksi Navarran parsa Espanjasta ja Ardennien kinkku Belgiasta.
ATL: Kamp om filmjölkens framtid - LRF Mjölk på tvären
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
