Oluessa maistuu mustikka ja kivinavetta
Lähiruoka on hyvässä nosteessa. Samoin pienpanimoiden valmistamien oluiden määrä on hitaasti vallannut markkinoita. Oluita maistellaan Helsingissä vielä tänään ja huomenna.
Kuva: Kari SalonenSuuret oluet, pienet panimot -tapahtuma on koonnut Helsingin rautatientorille parikymmentä pienpanimoa ympäri Suomen niemen. Myös Viron edustus on paikalla.
Tapahtuma järjestetään kymmenennen kerran. Olutjuhlan pääjärjestäjänä on Suomen vanhin, 28-vuotias, pienpanimo Lammin Sahti Oy. Porukkaa tapahtumassa on ollut hyvin liikkeellä. Eilen aloituspäivänä kävi melkein 4 500 vierailijaa.
”Uskon, että viime vuoden kävijämäärä rikotaan tänä vuonna, kun on hyvä ilmakin. Veikkaisin 12 000 vierailijaa”, pohtii Pienpanimoliiton puheenjohtaja Pekka Kääriäinen.
Vierailijoille on tarjolla kaikkien aikojen suurin juomavalikoima. Tuotteita on esillä yli 180, joista valtaosa on oluita. Uutuustuotteita näistä on toista kymmentä.
Ahvenanmaalaisen Stallhagen Ab:n kojulla pääsee maistelemaan heidän uusinta tuotettaan, mustikkaolutta. Stallhagenin panimo sijaitsee Venäjän tykistön ensimmäisen maailmansodan aikaisessa miehistörakennuksessa.
Paikalta löytyy myös 1800-luvulta peräisin olevassa kivinavetassa valmistettua olutta. Kyse on viiden diplomi-insinöörin harrastepanimosta, jossa olut syntyy itse suunnitellulla laitteistolla.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat