• ”Kova hintakilpailu heikentää maittavuutta”

    Elintarviketeollisuuden toimitusjohtaja Heikki Juutinen on Turun Sanomien haastattelussa huolissaan kaupan omien merkkien esiinmarssista.
    Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka
    27.8.201215:16
    MT toimitus

    Kilpailuviraston arvion mukaan kaupan omat tuotemerkit laskevat ruuan hintaa kuluttajalle.

    Kaupan merkkien osuus myynnistä on kasvussa. Esimerkiksi SOK tähtää omille merkeilleen viidenneksen osuutta päivittäistavaroiden myynnistä.

    Elintarviketeollisuuden toimitusjohtaja Heikki Juutinen näkee asiassa kääntöpuolen.

    ”Nyt on kyse siitä, mitä laadulla ymmärretään. Pitääkö jogurtit esimerkiksi maustaa oikeilla marjoilla vai keinotekoisilla makeuttajilla? Mielestäni kova hintakilpailu heikentää maittavuutta ja tuotteet joudutaan valmistamaan laadullisesti halvemmista ja huonommista raaka-aineista”, Juutinen sanoo TS:n haastattelussa.

    http://www.ts.fi

    Artikkelin aiheet
    elintarviketeollisuus
    hintakilpailu
    kaupan omat tuotemerkit
    ruoan laatu
    Heikki Juutinen
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta