Ahomansikkadippi
Ahomansikkadippi sopii tarjottavaksi juustojen, suolakeksien, perunalastujen tai nachojen kanssa.
Ahomansikka sopii mainiosti myös suolaisiin ruokiin. Kuva: Maarit Cederberg / VL-arkisto2 punasipulia
0,5 l ahomansikoita
1 dl tuoretta korianteria
0,5–3 tl tuoretta tai jauhettua chiliä
1 rkl limettimehua
suolaa ja pippuria maun mukaan
Kuori sipulit ja hienonna ne kuutioiksi. Hienonna tuore chili. Murskaa mansikat ja silppua korianteri. Yhdistä ainekset ja sekoita mukaan limettimehu ja mausteet. Anna maustua hetki jääkaapissa.
Tarjoa dippi juustojen, suolakeksien, perunalastujen tai nachojen kanssa. Tulisuuden voit päättää itse chilin määrää säätelemällä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat