Länsi-Suomi: Rauma kielsi päiväkodeilta sämpylöiden leipomisen ylijäämäpuurosta

Satakuntalainen Rauman kaupunki on kieltänyt sämpylöiden leipomisen esimerkiksi aamupalalta ylijääneestä puurosta. Asiasta kertoo paikallinen Länsi-Suomi -lehti.

Lehden mukaan pienimuotoista leipomistoimintaa on tähän mennessä harrastettu muutamassa pienessä päiväkotiyksikössä.

Leipomiskielto astui voimaan tällä viikolla.

Länsi-Suomen haastattelema Rauman kaupungin ruokapalvelun tuotantopäällikkö Eija Väinölä kertoo, että ratkaisussa kyse on yhdenmukaistamisesta. Kaikissa kaupungin päiväkodeissa tulee hänen mukaansa olla lähtökohtaisesti tarjoilla samantyyppistä ruokaa.

Keskiviikkona Rauman kaupunki tiedotti peruneensa uuden käytännön. Y lijäämäpuuroa saa sittenkin käyttää sämpylätaikina raaka-aineena.

Lue myös: Evira kumosi maanantaina Rauman kaupungin perustelun elintarvikelain mukaisesta toiminnasta - kaurapuuron uudelleenkäyttöä ei ole tarve kieltää

Länsi-Suomi: Sämpylöiden leipomiselle stoppi