• Näihin Suomi-herkkuihin ranskalaisvaihtari ihastui

    Pauline Mayet ei osaa nimetä suomalaisruuista yhtään inhokkia.
    Kun Pauline Mayetin veli tuli marraskuussa Ranskasta käymään, hän toi tuliaisiksi viiniä ja juustoa. "Mutta kyllä suomalaisetkin juustot ovat hyviä!" Mayet lisää.
    Kun Pauline Mayetin veli tuli marraskuussa Ranskasta käymään, hän toi tuliaisiksi viiniä ja juustoa. "Mutta kyllä suomalaisetkin juustot ovat hyviä!" Mayet lisää. Kuva: Ari Nakari
    Ruoka
    6.7.201910:00
    Riitta Mustonen

    Pariisilainen Pauline Mayet, 25, on viettänyt vajaan vuoden Erasmus plus -vaihdossa Etelä-Karjalassa. Hän on asunut lemiläisessä perheessä, jossa on 9- ja 11-vuotiaat pojat, ja jakanut perheen kanssa niin joulu- kuin pääsiäisateriat.

    "VIetin joulun isäntäperheen kanssa. Söimme suomalaisia jouluruokia. Lohi oli ihanaa, sitä tulen kyllä kaipaamaan", Mayet hymyilee. Silliäkin hän maistoi. "Ei se ollut pahaa. Mutta koko purkillista en sentään syönyt."

    Mayet ihastui Suomessa myös karjalanpiirakoihin, kanelipulliin – tarkoittaa korvapuusteja – ja joulutorttuihin. Niitä hän voisi viedä tuliaisiksi kotiin Ranskaan.

    Sen sijaan ruisleipään hän ei lämmennyt. "Se on erilaista. Ranskalainen patonki on vain niin hyvää."

    Ulkomaalaisia ihmetyttävä mämmi olisi jäänyt Mayetiltakin maistamatta, ellei perhe olisi opastanut, miten sitä nautitaan kerman tai vaniljakastikkeen kanssa. "Sitä en aio kuitenkaan viedä Ranskaan."

    Eikö täällä ollut mitään ruokaa, mistä et yhtään tykännyt?

    "Olen pahoillani, mutta pidin kaikesta", Mayet hymyilee. "No, ehkä salmiakki ja lakritsi eivät olleet ihan suosikkejani."

    Lue lisää Pauline Mayetin EVS-vaihtovuodesta ja tsekkaa hänen lempireseptinsä perjantain 5.7. Maaseudun Tulevaisuudesta.

    Artikkelin aiheet
    suomalainen ruoka
    vaihto-opiskelija
    Erasmus
    Etelä-Karjala
    Ranska
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset