• Pikku Omenan lounas tuo hyvän mielen

    Pikku Omena Lohjalla, Pusulan kirkonkylässä, on paikka, joka hellii niin vatsaa, silmää kuin mieltäkin.
    Hannele Solala saa asiakkaat tuntemaan itsensä tervetulleiksi.
    Hannele Solala saa asiakkaat tuntemaan itsensä tervetulleiksi. Kuva: Satu Lehtonen
    Ruoka
    29.1.201613:00
    Satu Lehtonen

    Kun yrittäjä Hannele Solala kantaa päivän keiton pöytään, hänellä on aina aikaa jutella.

    Ja ne keitot – ne ovat taivaallisia. Borssikeitto maistuu sellaisellekin, joka ei yleensä borssista perusta. Taannoinen omppu-broilerikeitto oli täysosuma, makea ja mausteinen.

    Keittojen liha on Millolan herefordia, makkarakeitossa oli viimeksi West Charkin Buffaloa sekä peuramakkaraa.

    Reseptit ovat perheen omia. Testaajana toimii perheen isä Markus Solala, jonka makuhermot ovat tarkimmat.

    Keittolounas voileipineen ja ruokajuomineen maksaa 7 euroa. Keittoa saa halutessaan lisää.

    Kahvi kuuluu lounaan hintaan.

    Kahvin kanssa kannattaa ostaa pala muhevaa mustikkapiirakkaa, jonka marjat ovat pusulalaisia, vehnä Töllin myllystä ja speltti Birkkalan luomutilalta.

    Solalat ihastuivat aikanaan taloon, aiemmin osuuskauppana toimineeseen funkkisrakennukseen. Siitä tuli nelihenkisen perheen ja myöhemmin myös yrityksen koti. Remonttia on takana paljon, mutta into ei ole lopahtanut.

    Kahvila on Kyläkauppakeskus Pikku Omenan sydän ja kyläläisten olohuone. Lisäksi tarjotaan kaikkea sitä, minkä perässä pusulalaisten ennen piti mennä muualle: lähiruokaa, käsitöitä, leluja, lemmikkitarvikkeita ja paperitavaraa. Tiloissa toimii myös kirpputori.

    Artikkelin aiheet
    Pikku Omena
    Pusula
    lounas
    lähiruoka
    kahvila
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset