Myös Valiolta kauppoihin oma jauhis eli kilpailija jauhelihalle
Uutuus-Mifu on tehty maidosta ja maitoproteiinista, mutta se muistuttaa ulkonäöltään arkisuosikkia jauhelihaa.
Valion Mifu-jauhista käytetään samaan tapaan kuin jauhelihaa. 250 grammaa jauhista vastaa 400 grammaa tavallista jauhelihaa. Kuva: Reetta PasanenMifu-jauhista voi käyttää samoihin ruokiin kuin jauhelihaa eli kastikkeisiin, lasagneen tai vaikka tortillojen täytteeksi. Tuote paistuu pannulla muutamassa minuutissa ja toisin kuin jauheliha Mifu-jauhis säilyy avatussa pakkauksessa jääkaapissa pari päivää.
Mifu-jauhis sisältää proteiinia 24 grammaa sadassa grammassa eli vähän enemmän kuin Raision kaurasta valmistama Muru-jauhis. Molemmat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat