• Viininlipitys väheni toisena koronavuonna ja Chile menetti ykkössijansa – alkoholittomien ja "vihreiden" juomien myynti kasvoi

    Alkosta ostettiin vuonna 2021 noin 89 miljoonaa litraa juomia.
    Alkon Vihreä valinta -merkittyjen tuotteiden myynti kasvoi viime vuonna kolmanneksen.
    Alkon Vihreä valinta -merkittyjen tuotteiden myynti kasvoi viime vuonna kolmanneksen. Kuva: Fanny Haga TBWA
    Ruoka
    17.1.202214:00
    Riitta Mustonen

    Viinien myynti laski litroissa 4,8 prosenttia, väkevien 3,3 prosenttia ja panimotuotteiden 1,7 prosenttia. Sen sijaan kuohuviinien kysyntä kasvoi 6,6 prosenttia ja samppanjoiden 17,8 prosenttia. Italialainen prosecco oli viime vuoden ilmiö, samoin kuin roseekuohari, jonka myynti litroissa kasvoi yli 50 prosenttia.

    Kaikkiaan roseeviinien myynti nousi 8,7 prosenttia viime vuonna, vaikka viinimyynti kokonaisuudessa laski.

    Alkoholittomien juomien myynti kasvoi reippaasti vuonna 2021. Alkoholista ei välttämättä luovuta kokonaan, mutta alkoholittomia vaihtoehtoja valitaan entistä useammin, todetaan Alkon tiedotteessa. Yhtenä syynä suosioon on myös valmistusmenetelmien parantuminen, mikä on nostanut tuotteiden laatua.

    Alko on asettanut osan tuotteistaan Vihreä valinta -kyltin alle. Kyseiset tuotteet kertovat yhtiön mukaan juoman tuottajan sitoutumisesta ympäristötyöhön. Tällaisten tuotteiden myynti kasvoi kolmanneksella. Lähes yhtä paljon kasvoi ympäristövastuullinen pakkaus -symbolin viinien myynti, ja vegaanisten viinien myynti vieläkin enemmän, reilut 40 prosenttia.

    Chile on ollut yli kymmenen vuotta suosituin viinin alkuperämaa Suomessa, mutta viime vuoden lopussa Italia kiilasi sen ohi. Suosiotaan kasvattivat myös Portugali ja Saksa.

    Pitkäripaisen ovi kävi vuonna 2021 hieman harvemmin kuin edellisvuonna, mutta Alkon tuotteiden tilaukset verkkokaupan kautta kasvoivat 27 prosenttia. Alkoäpin lataukset kasvoivat viidenneksellä.

    ”Koronarajoitukset vaikuttivat viime vuoden aikana edelleen matkustajatuontiin ja ravintola-anniskeluun, mikä kohdisti myyntiä enemmän meille ja vähittäiskauppaan. Kokonaisuutena kotimaassa myydyt alkoholilitrat vähenivät Valviran tilastojen mukaan lähes neljä prosenttia”, toteaa toimitusjohtaja Leena Laitinen tiedotteessa.

    Lue myös:

    Suomalaisten tilaviinien myynti kasvaa Alkossa – tilaviinitilojen määrä on silti puolittunut reilussa 20 vuodessa

    Euroopasta poiketen suomalaiset joivat korona-aikana samppanjaa enemmän kuin normaalisti – arjesta tuli juhlaa ja juhlista rentoja

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset