Söin täällä: Porvoolaisravintolassa on hyvää leipää – munakoiso ei jätä muistijälkeä

Porvoon Rihkamatorilla sijaitseva Zum Beispiel tarjoaa erittäin hyvää leipää. Kolmen eri leivän päälle löytyy myös montaa sorttia suolaa, esimerkiksi rosmariinilla maustettua.

Myös alkusalaatti on ilahduttavan monipuolinen. Tuntuu kuin olisin suorittanut ison osan ruokaympyrästä, kun tomaatti, porkkana, omena, appelsiini, oliivi, kaali ja vihersalaatti maukkaalla kastikkeella on laitettu ääntä kohti.

Lounaslistalla on muun muassa hiiligrillattuja hirvituoremakkaroita ja risottoa, jossa on talon itse tekemää vegaanista motsarølla-juustoa.

Ravintola tekee itse hapanjuuripastansa, joten otin marraskuussa lounaaksi Cypriot Norma -annoksen: pastan kaverina on San Marzano -luomutomaatteja, grillattua munakoisoa, valkosipulia, basilikaa, lampaanhalloumia ja oliiveja.

Maukkaassa, sopivan kypsäksi keitetyssä pastassa ei ole säästelty oliiveja. Munakoiso ei jätä muistijälkeä.

Annos on sen verran tuhti, että otan puolet mukaan. 17 euron hintaan sisältyy leipä, salaatti, kahvi ja tee. Tulisin tänne uudestaankin.

Lisäpisteitä ravintola saa irtoteevalikoimastaan.