• Kohta näitä saa: Kotimaisia mansikoita vapuksi ja varhaisperunoita koulujen loppuessa

    Suomalaisten suosikkimarja mansikka kypsyy parhaillaan kasvihuoneiden suojissa. Pro Agria arvioi, että ensimmäisiä marjoja saadaan jo vapuksi.
    Kesäherkkujen sesonki on pian käsillä.
    Kesäherkkujen sesonki on pian käsillä.  Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka|Puutarhatuotanto
    29.4.202511:13
    Maija Ala-Siurua

    Kotimaan satokauden avaavat kasvihuoneessa tuotetut mansikat, joita saataneen jo vapuksi. Tunnelimansikoiden kausi alkaa äitienpäivän tienoilla, kertoo Pro Agria kasvukausikatsauksessaan.

    Ensimmäisiä varhaisperunoita maistellaan toivon mukaan koulujen päättäjäisten tienoilla, vaikka viilentynyt sää ja kylmät yöt ovat hidastaneet perunan kehitystä. Varhaisperunan istutus aloitettiin jo maaliskuun alussa Varsinais-Suomen saaristoalueella, mutta pääosin istutuksia tehtiin huhtikuun toisella viikolla.

    Kotimaisia vihanneksia on saatu läpi talven kasvihuoneista. Nyt myös pelkällä luonnonvalolla kasvaneita vihanneksia on tarjolla.

    Etelä-Suomessa herukoiden ja vadelman lehtisilmut ovat avautuneet, mutta kukkanuput eivät vielä, Pro Agria kertoo.

    Lisää aiheesta
    • Matti Kylmälä herneenkylvötöissä maanantaina 28.4. Seinäjoen Nurmossa.

      Maatalous | Viileä sää jarruttaa kevätkylvöjä – syysöljykasvit kärsineet talvituhoista

    • Suurin osa kotimaisista mansikoista myydään tuoreena suoraan kuluttajille.

      Puutarhatuotanto | Mansikalla takana huono vuosi, omena säntäsi ennätykseen

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset