• Puolukka-ruispuuro uunissa

    Puolukkainen ruispuuro toimii sekä aamupalana että jälkiruokana.
    Tarjoa puolukka-ruispuuro välipalana tai jälkiruokana.
    Tarjoa puolukka-ruispuuro välipalana tai jälkiruokana. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka|Resepti
    3.3.201710:55
    Anneli Pessala

    Puolukka-ruispuuro uunissa

    5–6 annosta

    Ainekset

    • 5 dl pakastepuolukoita tai 2 dl puolukkasurvosta
    • 1 1/2 l kuumaa vettä
    • 4-5 dl ruisjauhoja tai ruisrouhetta
    • 1/2 dl sokeria

    Valmistusohje

    Survo sulaneet puolukat esimerkiksi puunuijalla. Mittaa kuuma vesi reilun kokoiseen (noin 3 l) uunivuokaan. Vispilöi veden joukkoon puolukkasurvos, jauhot ja sokeri. Hauduta puuroa uunin alaosassa 150 asteessa pari tuntia ja vielä 120 asteessa 6–8 tuntia.

    Artikkelin aiheet
    puolukka-ruispuuro
    puolukka
    ruis
    jälkiruoka
    uuniruoka
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 3

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 4

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 5

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset