Söin täällä: Kanapestopasta tuo raideruokailussa vaihtelua klassikkolihapullille

Annos ei ole ulkonäöltään maailman mairittelevin, mutta maku on sitä mitä pitääkin ja vähän päälle.

VR:n ravintolavaunussa Kokkolan kohdalla nautittu kanapestopasta on myönteinen uusi tuttavuus.

Rapsakkaaksi paistetun kanan, joka uskoakseni on broileria, peston ja pastan lisäksi annokseen on ujutettu papuja ja aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka tuovat mukavasti lisää väriä ja ravintoaineita.

Parmesan-lastut täydentävät makunautintoa, pieni persiljanuppu on lähinnä sympaattinen koriste.

Nälkä lähtee ja jano jää ‒ suolan kanssa ei ole säästelty.

12,90 euroa annoksesta tuntuu tyyriiltä, mutta ainakin maisemat vaihtuvat ja palvelu pelaa. Annos tuli nopeasti pöytään, kun ravintolavaunussa oli kohtuullisen väljää.

Kanapestopasta pääsee legendaaristen lihapullien ja lohikeiton joukkoon varmojen juna-aterioiden listauksessani.