• HS: Beyond Meat aloittaa kasviperäisen "lihan" tuotannon Hollannissa ensi vuonna

    Yhtiön osakkeen hinta on noussut 73 prosenttia siitä, kun se listattiin pörssiin toukokuun alussa.
    Beyond Meatin lihankorvikkeita tuotetaan Yhdysvalloissa. Ensi vuonna tuotanto alkaa Hollannissa.
    Beyond Meatin lihankorvikkeita tuotetaan Yhdysvalloissa. Ensi vuonna tuotanto alkaa Hollannissa. Kuva: Beyond Beef
    Ruoka
    29.5.201913:18
    Paula Liesmäki

    Amerikkalaisyhtiö Beyond Meat aloittaa ensi vuonna Hollannissa kasviperäisen lihankorvikkeen tuotannon, Helsingin Sanomat kertoo.

    Tähän asti yhtiön lihankorviketta on tuotettu Yhdysvalloissa.

    Hollannissa tuotantolaitos rakennetaan Zeuterwoudeen. Kumppanina on Zandbergen.

    "Kuluttajien vastaanotto on Euroopassa ollut erittäin positiivinen. Odotamme, että pystymme paremmin palvelemaan asiakkaita paikallisesti tuotetuilla tuotteilla", sanoo Seth Goldman yhtiön tiedotteessa.

    Yhdysvalloissa Beyond Meat kilpailee Helsingin Sanomien mukaan kasvipohjaisten lihankorvikkeiden tuottajana erityisesti Impossible Foods -yhtiön kanssa. Molemmat pyrkivät saamaan vegaaniset pihvinsä hampurilaisketjuihin.

    J.P. Morgan -pankin analyytikot ovat ennustaneet, että kasviperäisten ”lihatuotteiden” markkina voisi olla sadan miljardin dollarin arvoinen 15 vuoden kuluessa, Helsingin Sanomat kertoo. Beyond Meat voisi saada siitä silloin viiden prosentin osuuden.

    Yhtiön osakkeen hinta on noussut 73 prosenttia siitä, kun se listattiin pörssiin toukokuun alussa.

    HS: Amerikkalaisyhtiö Beyond Meat aloittaa ensi vuonna kasvipohjaisen lihan­korvikkeen tuotannon Euroopassa

    Artikkelin aiheet
    Beyond Meat
    kasvipohjainen ruoka
    lihankorvike
    Hollanti
    elintarviketeollisuus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta