SOK ja Kesko toivovat yhtenäisyyttä ruuan kotimaisuuden merkintöihin ja laskemiseen
Suurten kauppaketjujen tavat laskea ruuan kotimaisuusastetta vaihtelevat ketjukohtaisesti. SOK ja Kesko kannattaisivat yhtenäisempiä tapoja sekä kotimaisuuden ilmaisuun että sen laskemiseen.
SOK:n kenttäjohtaja Arttu Laine korostaa teollisuuden ja päivittäistavarakaupan yhteistyötä kotimaisuusmerkintöjen kehittämisessä. Kuva: Jarkko SirkiäYhdeksi ratkaisuksi eriäviin lasku- ja ilmoitustapoihin SOK:n kenttäjohtaja Arttu Laine ehdottaa päivittäistavarakaupan tiiviimpää yhteistyötä teollisuuden kanssa.
"On haasteellista yksiselitteisesti raportoida. Voisi olla hyvä, että päivittäistavarakauppa ja teollisuus voisivat yhdessä miettiä, mitä keinoja tässä olisi."
Ruokakeskon johtaja Ari Akseli on samoilla linjoilla, ja hän puolestaan ehdottaa yhteisen alkuperämerkinnän käyttöä.
"Jotta saataisiin yhteismitalliseksi, niin varmaan luotettava lähtökohta olisi alkuperämerkki, Hyvää Suomesta -tyyppinen, koska silloin siinä olisi kolmas osapuoli, joka arvioi sen, ja on samat pelisäännöt ja yhteiset kriteerit kotimaisuuden ilmoittamiseen."
MT uutisoi maanantaina 16.5. Keskon ja SOK:n kotimaisuusasteesta, ja jutussa ketjut ilmoittivat prosenttiluvut hieman eri perustein laskettuna.
Kilpailijan laskutavat tulivat kummallekin kauppaketjulle hieman yllätyksenä. Laine jäi pohtimaan prosenttilukujen vertailukelpoisuutta.
Keskolle puolestaan SOK:n käyttämät litra- ja kilomäärät olivat tarkastelukulmana uudenlaiset, koska yleensä kaikki mitataan kaupoissa euroina, Ruokakeskon johtaja Akseli arvioi.
Kumpaisenkin kertoman mukaan kuluttajien kiinnostus kotimaiseen ruokaan on kasvanut viime vuosien aikana.
Laineen arvioi, että läpinäkyvyys ja alkuperä kiinnostavatkin kuluttajaa nykyään paljon.
"Silloin on kaupan ja teollisuuden yhteinen tehtävä miettiä, miten merkintöjä pystyisi järkevästi ja kuluttajan tarpeita vastaavasti tekemään", Laine päättää.
Lue myös
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat