Keskikokosia rotuja ovat
angus ja hereford. Niillä
teuraspainon noustessa myös rasvaluokka usein nousee.
Karkearehuvaltainen ruokinta
sopii keskikokoisille roduille.
Isoja rotuja ovat charolais,
limousin ja simmental. Kasvuominaisuudet ovat hyvät ja teurasruho vähärasvainen.
Muita Suomeen tuotuja liharotuja ovat blonde d’Aquitaine, ylämaan karja, piemontese, dexter, galloway ja texas
longhorn.