• Ilmastonmuutos nostaa kahvin hintaa

    Uutiset
    23.10.201516:00
    MT toimitus

    Suomalaisten suosikkijuomasta voi pian joutua pulittamaan pitkän pennin, kun ilmastonmuutos heikentää kahvisatoja.

    Ilmaston lämpeneminen lisää tuhohyönteisten ja tautien määrää sekä kastelun tarvetta. Lisäksi kahvimarjat kypsyvät liian nopeasti, mikä heikentää laatua.

    Noin 75 prosenttia maailman kahvista on arabica-pavuista valmistettua. Lajin pensaat ovat erityisen herkkiä lämpötilanvaihtelulle. Esimerkiksi Itä-Afrikassa arabican viljely on jo vähentynyt merkittävästi.

    ”Myös Latinalaisessa Amerikassa monet kahvinviljelijät ovat siirtyneet muiden kasvien viljelemiseen, koska kahvinviljely ei ole enää kannattavaa”, kertoo Xiomara J. Paredes, Latinalaisen Amerikan reilun kaupan tuottajien toiminnanjohtaja.

    Latinalaisen Amerikan maissa kahviviljelmiä on siirretty ylemmäs vuorenrinteille, sillä alhaalla on liian lämmintä.

    Joissain maissa kahvinviljely tulee vähenemään tänä vuonna jopa neljänneksellä. Tiedot käyvät ilmi maailmanlaajuisesta maataloustutkimuksesta, jonka toteutti International Center for Tropical Agriculture.

    MT

    Avaa artikkelin PDF

    Artikkelin aiheet
    ilmastonmuutos
    kahvi
    maatalous
    Arabica
    kahvinviljely
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle