Kanadassa maidontuotantoa säädellään jopa Suomea enemmän ja maitorasvaan perustuvilla kiintiöillä ohjataan tuotantoa.
Kiintiöiden hinta kohosi pilviin pari vuotta sitten, jolloin keskivertolehmän vuotuista maidontuotantoa vastaava kiintiö maksoi 42 000 dollaria, lähes 32 000 euroa, kertoo navettakonsultti Jack Rodenburg Dairylogix-yhtiöstä Kanadasta.
Kipukynnys ylittyi ja maksimihinnaksi sovittiin 25 000 dollaria. Sekin on enemmän kuin kymmenen hyvän lypsylehmän hinta.
Kiinteä hinta johti ojasta allikkoon. Kun hinta on kiinteä, kiintiön saajat pitää laittaa järjestykseen. Nyt puolet kiintiöistä jaetaan kaikille hakijoille ja loput niitä erityisesti tarvitseville.
Kiintiösotku on pysäyttänyt rakennekehityksen, sillä uuden navetan saaminen täyteen vie 30 vuotta. Kun laajentaminen on hankalaa, viljelijät investoivat tuotannon tehostamiseen, hankkivat robotteja ja vähentävät työvoimaa.
Kansainväliset paineet maitosektorin avaamiseksi jatkuvat, mutta Rodenburg uskoo, että kiintiöistä pidetään kiinni ainakin seuraavat viisi vuotta.
VEIKKO NIITTYMAA