• Varusmiehet nostivat päivällisestään karmean yllätyksen – chili con carnen seasta löytyi kuollut pienjyrsijä Santahaminassa

    Jyrsijä löytyi Santahaminan varuskuntaravintolassa päivällisen seasta. Leijona Catering vakuuttaa, ettei heidän tietojensa mukaan kukaan ole sairastunut tai oirehtinut ruoasta.
    Leijona Catering on valtionyhtiö, joka hoitaa muonituksen varuskunnissa.
    Leijona Catering on valtionyhtiö, joka hoitaa muonituksen varuskunnissa. Kuva: Sanne Katainen
    Uutiset|Ruoka
    22.12.202316:09
    Joonas Immonen

    Varusmiehet löysivät kuluvan viikon tiistaina päivällisestään ikävän yllätyksen. Varuskuntien ruokahuoltoa järjestävä Leijona Catering ilmoitti perjantaina tiedotteessaan, että varusmiehet löysivät heille tarjoillusta chili con carnesta kuolleen pienjyrsijän.

    ”Leijona Cateringin varuskuntaravintola Saharassa Santahaminassa tarjotusta päivällisruuan lisukkeesta on löytynyt kuollut pienjyrsijä 19.12.2023. Päivällisellä tarjottiin chili con carnea riisin ja höyrytettyjen kasvisten kera”, yhtiö kertaa tapahtumia tiedotteessaan.

    ”Olemme äärimmäisen pahoillamme tapahtuneesta”, yhtiö sanoo.

    Tapahtumaan johtaneiden syiden selvittäminen on vielä kesken.

    Ruuanvalmistuksessa käytetyn raaka-aineen kohdalla tapahtunut virhe tullaan käsittelemään sekä Leijona Cateringissa että raaka-aineen toimittajan kanssa laajasti ja huolellisesti, Leijona Catering kertoo.

    Lisää aiheesta
    • Varusmiesten ruokailu on kiinnostanut poliitikkoja säännöllisesti. Pari vuotta sitten kohkattiin kasvisruuasta, nyt esiin nousivat ulkomaiset tuotteet.

      Varusmiehet syövät kreikkalaista hilloa ja Tanskassa tehtyä riisivälipalaa – keskustan kansanedustaja ja ministeri nostaisivat Leijona Cateringin kotimaisuusastetta

    Tapahtuneesta on ilmoitettu Sotilaslääketieteen keskuksen terveysviranomaiselle jatkotoimenpiteitä varten. Leijona Cateringin tietojen mukaan kukaan päivällistä syöneistä ei ole sairastunut eikä oirehtinut.

    ”Pienjyrsijä on käsityksemme mukaan päätynyt ruokalinjastoon tarjolle parsakaali-porkkana-kukkakaali sekoituksen mukana. Raaka-aineen toimittajan mukaan pienjyrsijä on tullut porkkanan seassa”, yhtiö selvittää.

    Varusmies havaitsi virheen lautasellaan höyrytettyjen kasvisten seassa.

    ”Kasvikset olivat ennen ruuan valmistusta pakastettuja, ja ne on valmistettu Leijona Cateringin keittiössä Santahaminassa höyryttämällä 100 asteessa. Asiakas, joka löydöksen teki, ei ehtinyt syömään ruokaa.”

    Lisää aiheesta
    • Armeijan ruokahuollosta vastava, valtion omistama Leijona Catering valmistaa noin 70 000 ateriaa vuorokaudessa.

      Kauppa | Julkiset hankinnat saatava mukaan kannattavuustalkoisiin – ensiksi lakattava ostamasta ulkomaista ruokaa, jonka tuottaminen olisi Suomessa laitonta

    • Munankeittoon ja kuorintaan löytyy laitteistoja myös Suomesta.

      Puolustusvoimia muonittava Leijona Catering vastaa: Ruotsin kautta kiertää vain 4 400 munaa vuodessa

    • Varusmiehet jonottivat nakkikeitolle varoetäisyyksin. Yhdessä rykelmässä ei saa olla, koska ryhmä olisi silloin helppo havaita ilmasta käsin.

      Yhteiskunta | Näin armeijaruoka on muuttunut – entisistä ylellisyystuotteista on tullut arkea

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 4

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle