Keskon Ari Akseli MT Livessä: Kuluttajat ovat hyvin hintatietoisia, mutta muutkin arvot ohjaavat kulutusta
Keskon päivittäistavarakaupan toimialajohtajan mukaan ruoasta säästetään, koska se on kuluttajien hallinnassa oleva kokonaisuus.Tilaajalle
Ari Akselin mukaan sopiva valikoima on kuluttajille tärkeä tekijä kauppaa valitessa. Kuva: Timo JulkunenHintatietoisuus ohjaa kulutusta vahvasti etenkin lapsiperheiden ja nuorten aikuisten kotitalouksissa, Keskon päivittäistavarakaupan toimialajohtaja Ari Akseli kommentoi MT Livessä.
”Tänään kävin livenä haastattelemassa asiakkaita kauppakeskus Jumbossa ja kysymässä, mikä heille on tärkeää”, Akseli kertoo.
”Kyllä hinta on tärkeää ja tarjousten merkitys on korostunut, mutta on siellä muutakin. Esimerkiksi se, miten etujärjestelmät toimivat.”
Hyvin tärkeää kuluttajille on Akselin mukaan myös itselle sopiva valikoima, eli omien suosikkituotteiden löytyminen ja hyvä valikoima itselle sopivissa tuotteissa.
”Monet asiakkaat kokivat, että elintarvikkeista voi säästää.” Ari Akseli
Ruokamarkkina on kaupan näkökulmasta heilahdellut paljon viime vuosien aikana.
Ensin korona-aikaan kuluttajien matkailu, ulkona syöminen ja kulttuurimenot laskivat, ja ruokaostoksiin käytettiin enemmän rahaa. Venäjän hyökättyä Ukrainaan kulut ja korot nousivat, ja kotitalouksien ostovoima laski.
”Monet asiakkaat kokivat, että elintarvikkeista voi säästää”, Akseli kertoo.
Kuluttajat alkoivat suunnitella ostoksiaan paremmin, ostamaan enemmän aletuotteita ja etsimään edullisia vaihtoehtoja.
Säästöjä kohdistettiin ruokaostoksiin, vaikka niiden suhteellinen osuus tuloista on laskenut jo vuosikymmeniä.
”Se oli asiakkaiden hallinnassa siinä arjessa, siihen voi vaikuttaa”, Akseli arvioi.
Ostovoiman oietessa ruokaan käytetty raha palautuu viiveellä, hän uskoo.
”Tietty osuus uusista tavoista on tullut jäädäkseen, mutta toisaalta hyvä ruoka ja juoma ovat elämän nautintoja. Me halutaan uskoa, ja meidän pitää tietenkin kehittää tarjontaa, että siihen käytettäisiin enemmän rahaa.”
Akselia MT Livessä haastatteli toimituspäällikkö Stina Haaso. Voit katsoa tallenteen MT Livestä alta.
- Osaston luetuimmat
