Useimmat viikon kysymykseen vastanneet arvioivat syövänsä punaista lihaa kohtuullisesti.
Ravitsemussuositusten mukaan punaisen lihan kulutus kannattaisi pitää enintään 500 grammassa viikkoa kohti.
58 prosenttia vastaajista ilmoitti pysyvänsä rajan alla, 42 prosenttia arvioi syövänsä suositusta enemmän.
Yli kilon viikossa nauttivia lihan suurkuluttajia oli kuitenkin yli kaksi kertaa enemmän kuin kasvissyöjiä.
Moni kommentoija pitää lihaa tärkeänä osana ruokavaliota.
”Jokalai kohtuurel, paitti paperossii ei yhtikäs hiukka, sanos joku vanha ja kokenu lääkäri aikanas. Ihmine tartte piäne satsi liharuakka kans”, kirjoittaa mettänpörhö.
Vihreälehmä pitää punaisen lihan tarvitsijoita ahneina totuudenkieltäjinä.
”Miksi luulette, että diabetes, sydän ja verisuonitaudit ja syövät tappavat ihmisiä, niittäen kuin heinää. Ei haluta katsoa totuutta silmiin, että elintavoissa ja ruokatottumuksissa on jotain mätää.”
SiikliBarima ihmettelee, millä perusteella porsaanliha luokitellaan.
”Minusta on itse asiassa yllättävää, että possunliha luetaan punaisiin lihoihin – sehän on luontaisesti hyvin vaaleaa ja punotus siihen saadaan elintarviketeollisuudessa väriaineilla.”
Opiskelija täti söisi varmaankin enemmän lihaa, jos hänellä olisi varaa.
”Jos kukkarossa on 10e, ja vaihtoehtona lihaköntsä vai leipäpaketti, margariini, tarjousmakkara ja banaaneja, niin arvaapa ostanko ainoastaan lihan?”
Tavisjamppa pitää lihatonta ruokavaliota itselleen sopivana, mutta ei tuputa sitä muille.
”Veriarvojen ja muun terveydentilan perusteella tämä sopii minulle. Jokainen syököön silti niin kuin itse parhaaksi kokee, fyysisesti ja eettisesti.”
Usko Kålshufvudia syömisten punnitseminen ja suosittelu ärsyttää.
”Eipä ole tullut punnittua, syökööt jokainen maalaisjärkensä mukaan. Oiva säästökohde valtiolle on kuristaa vähiin koto- ja EU-kutoiset ruokakeekoilut. Vähäsaattoiset toljanterit eivät kohta uskalla syödä mitään.”
Seuraavaksi kysymme metsänhoidosta. Aiotko hyödyntää uuden metsälain sallimia keinoja, kuten jatkuvaa kasvatusta ja pienaukkohakkuita, vai pitäydytkö entisissä keinoissa? Vastaa viikon kysymykseen MT:n verkkosisuilla osoitteessa www.maaseuduntulevaisuus.fi.
HENRIK SCHÄFER