• Listeriapelko leviää Ruotsissa

    Uutiset
    3.3.201415:00
    MT toimitus

    Ruotsista on löytynyt listeriabakteeria, joka on tappanut kolme henkilöä. 27 on sairastunut.

    Listeriabakteeri aiheutti jo viime vuonna sairastumisia Ruotsissa. Syksyn mittaan 41 henkilöä sairastui. Nyt bakteeri on levinnyt uudestaan. Saman tyypin bakteeriin sairastuneita on 27, joista kolme on menehtynyt, kertoo ATL-lehti.

    Ruotsin elintarvikevirasto epäilee, että kyseessä saattaa olla yhteinen kansallinen tartuntalähde.

    Yksi listerian lähde löytyi HK Scanin ruotsalaisen tytäryhtiön Scanin Kristianstadin teurastamosta jo viime vuonna.

    Nyt listeriaa löytyi siivutuslinjalta ja keitetystä meetwurstista. Saastunut linja on ollut suljettuna helmikuun puolivälistä.

    Scanilta löytynyt bakteerikanta on eri kuin kuolleilta löytynyt. Se ei siis ole bakteerin ainoa lähde. Viranomaiset etsivät muita lähteitä.

    Scan on tehostanut näytteiden otoa ja kahden viikon aikana on otettu yli tuhat tuotenäytettä, Saadut tulokset eivät ole osoittaneet tähän mennessä minkäänlaista yhteyttä yhtiön ja sairastumisten taustalla olevan listeriakannan välillä, toteaa laatu- ja vastuullisuusjohtaja Pia Nybäck HK Scanilta.

    Nybäckin mukaan yhtiö on tiukentanut entisestään näytteiden ottoa Ruotsissa viipaloitujen leivänpäällisten valmistuksessa ruokaturvallisuuden takaamiseksi.

    Kauppalehden mukaan listerialöydöt voivat syödä HK Scanin koko tämän vuoden tuloksen, sillä se on tehnyt suuren osan tuloksestaan juuri leivänpäällisillä.

    Kauppalehti kertoi listeriasta ensimmäisenä Suomessa.

    Listeria on vaarallisin riskiryhmille, joiden vastustuskyky on alentunut, sekä vanhuksille ja raskaana oleville.

    AIMO VAINIO

    VEIKKO NIITTYMAA

    Avaa artikkelin PDF

    Artikkelin aiheet
    listeria
    ruotsi
    HK Scan
    ruokaturvallisuus
    teollisuus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle