• Croissantit vaarassa? Voin hinta kauhistuttaa paakareita Ranskassa

    Voin hinnan nousun taustalla on tuotetun maidon määrän väheneminen.
    Voin hinnan nousun taustalla on tuotetun maidon määrän väheneminen Euroopassa ja erityisesti Ranskassa.  LEHTIKUVA / MIKKO STIG
    Voin hinnan nousun taustalla on tuotetun maidon määrän väheneminen Euroopassa ja erityisesti Ranskassa. LEHTIKUVA / MIKKO STIG 
    Uutiset
    14.6.201721:05
    STT

    Ovatko voisarvet ja muut ranskalaisleipomoiden herkut vaarassa? Leipomoyrittäjien mukaan vuodessa yli 90 prosenttia noussut voin hinta on ajanut heidän katteensa jo olemattomiin.

    "Valitettavasti tilanne on vain pahenemassa ja lähiviikkoina on suuri vaara voin loppumisesta kokonaan", sanoo keksi- ja kakkuleipureiden liiton pääsihteeri Fabien Castanier.

    Voi on tunnetusti yksi pääraaka-aineista Ranskan leipomoiden herkuissa. Jos hyllyt eivät tyhjenisikään, on leipomotuotteiden kuluttajahintoihin odotettavissa voimakkaita korotuksia.

    Voin hinnan nousun taustalla on tuotetun maidon määrän väheneminen Euroopassa ja erityisesti Ranskassa. Samaan aikaan maidon kotimainen ja kansainvälinen kysyntä on kasvanut.

    Artikkelin aiheet
    voin hinnan nousu
    leipomot
    Ranska
    maito
    elintarviketeollisuus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle