Aamiaisen tuoremehun voi välillä vaihtaa greipin puolikkaaseen. Voit valmistella greipin tarjoilukuntoon jo edellisenä iltana ja laittaa yöksi jääkaappiin viilenemään.
Halkaise greippi vaakasuorassa niin, että molemmat puoliskot ovat yhtä suuria.
Irrota lohkot viiltämällä molemmin puolin kalvon vierestä ja irti kuoresta käyttäen teräväkärkistä sahateräistä veistä. Makeat verigreippilajikkeet eivät kaipaa sokeria pinnalleen lainkaan.
MARIA KING