BERLIINI (MT)
Tänä vuonna Grüne Wochen teemoja ovat ruuan turvallisuus, lähiruoka ja globaaleille markkinoille suunnatut luksustuotteet.
Juuri edellä mainituilla teemoilla Saksan maatalous aikoo ponnistaa hetkellisestä ahdingostaan. Saksan maataloustuottajien liiton puheenjohtaja Joachim Rukwied kertoi lehdistötilaisuudessa torstaina, että maatalouden investoinnit romahtivat viime vuonna liki kolmanneksella 6 miljardista neljään.
Toivoa kasvusta silti on, sillä ruuan tarve lisääntyy maailmassa väestön lisääntyessä. Lisäksi laatutuotteiden kysyntä kasvaa.
Rukwiedin mukaan viljelijöitä rassaa erityisesti EU:n luoma byrokratia ja lukuisat säädökset. Ne lisäävät maatalouden kustannuksia ja vähentävät tuottoa.
Konkreettinen esimerkki on kielto, ettei lannoitteita saa levittää enää lokakuun puolella.
”En ymmärrä, miksi lannoittaminen pitää lopettaa, kun kasvit voisivat vielä kasvaa ja hyödyntää ravinteita. Kiellon takia sato pienenee jopa 10–15 prosenttia”, Rukwied harmittelee.
Myös torjunta-aineiden käytön rajoitukset rassaavat.
Toisaalta Saksa elää yhä enemmän luomusta. Luomutuotteiden myynti kasvoi vuonna 2013 yli 7 prosenttia.
Markkinat ovat yli 7,5 miljardin euron arvoiset.
Luomuviljelijöitä on Saksassa yli 23 000. Luomupeltojen ala on jo ylittänyt miljoona hehtaaria.
KATJA LAMMINEN