Kauppa siirtää kananmunakennot hyllyyn ja laskuttaa asiakasta kassalla.
”Pääsääntöisesti munat kuljetetaan kauppoihin kuljetukseen soveltuvissa laatikoissa myyntierittäin. Kaupan työntekijä siirtää tuotteet hyllyyn joko kuljetuslaatikossa tai nostelee munapakkaukset yksitellen hyllyyn”, Ruokakeskon tiedottaja Otto Heinonen sanoo.
”K-ruokakauppiailla on mahdollisuus täydentää oman kauppansa valikoimaa esimerkiksi paikallisilta tuottajilta saatavalla lähiruoalla. Tällöin kauppias vastaa tuotteen hankinnasta. Jakelusta kauppaan vastaa tuottaja”, Heinonen lisää.
”Kaupan kustannukset muodostuvat hankinnasta, varastoinnista, kuljetuksesta sekä kaupan ja varaston työntekijöiden palkoista.”
Kuluttaja maksaa lisäksi arvonlisäveron, joka on erimerkkilaskelman hinnoilla 50 senttiä kilolta, kun arvonlisävero on 14 prosenttia.
HANNA SALONEN