Kotimaisen
ruuantuotannon
säilyminen vaatii poliittista tukea
ja kannattavaa
yritystoimintaa.
Kuluttajien arvostama Hyvää Suomesta -merkki täyttää tänään maanantaina 20 vuotta. Merkki kertoo luotettavasti suomalaisten pakattujen elintarvikkeiden alkuperästä.
Tänä vuonna merkki ylsi Suomen arvostetuimpien brändien listan kärkeen kuudennelle sijalle.
Hyvää Suomesta -toiminta alkoi kotimaisen ruuan menekinedistämishankkeena vuonna 1993.
Taustalla oli halu vahvistaa suomalaisen ruuan mielikuvaa tilanteessa, jossa markkinat olivat EU-jäsenyyden myötä avautumassa kansainväliselle kilpailulle.
Ruokaketju ja kuluttajat ottivat merkin nopeasti omakseen.
”Toimintaan mahtuvat mukaan niin pienet lähiruuan tuottajat kuin Suomen mittakaavassa suuret elintarvikeyritykset”, markkinointi- ja viestintäpäällikkö Minna Kantén Ruokatieto Yhdistys ry:stä kertoo.
”Ruoka-alan ja oman toimintamme ehdoton rikkaus ja takuu tulevasta on yritysten laaja kirjo.”
Alkuperäisen merkin suunnitteli professori Kyösti Varis. Viime vuonna merkkiin liitettiin lisäviesti ”Ruokaa omasta maasta.” Uudistuksella haluttiin vahvistaa merkin näkyvyyttä.
Nykyisin merkkiä käyttää noin 240 elintarvikeyritystä. Yhdistykseen kuuluu myös kotimaisen ruuan ja ruokakulttuurin puolesta toimivia organisaatioita.
Hyvää Suomesta -merkin omistaa ja sitä hallinnoi Ruokatieto Yhdistys ry. Merkin käyttäjät ovat yhdistyksen jäseniä ja rahoittavat toiminnan jäsenmaksuillaan.
Kotimaisen ruuantuotannon säilyminen vaatii Kanténin mukaan poliittista tukea ja kannattavaa yritystoimintaa.
”Se vaatii myös sitä, että kuluttaja valitsee raaka-ainetta myöten suomalaisen ruuan.”
TARJA HALLA