Appelsiinit tuovat pirteyttä ja väri-iloa talvipäivään. Valitse painava hedelmä, kun haluat oikein mehukkaan yksilön. Kuori ja syö appelsiini lohkoineen tai pilko salaatin joukkoon.
4 annosta
3 appelsiinia
1/2 prk (200 g) raejuustoa
1/2 dl rusinoita
4 rkl pähkinärouhetta
Pinnalle
4 tl juoksevaa hunajaa
Kuori appelsiinit ja leikkaa lohkot irti kalvoista. Asettele ne annoskulhoihin kerroksittain muiden aineiden kera.
Valuta päälle teelusikallinen hunajaa.