• Piirrettyä perusruokaa

    Uutiset
    13.12.201315:00
    Eija Mansikkamäki

    Mysi Lahtinen on tehnyt lapsille keittokirjan, jossa on paljon tekstiä eikä yhtään valokuvaa. Kokonaisuus on silti värikäs ja raikas, kiitos Karoliina Pertamon piirrosten. Tekstiä on paljon, ruokaohjeiden lisäksi isoisän tarinoita.

    Pisteet siitä, että itse ohjeilla tehdään suomalaista perusruokaa: kananmunan keittämisestä kokkeliin, lihapullista siskonmakkarakeittoon, nokkossopasta lohiperhosiin, sokerikurkuista köyhiin ritareihin. Perunoita keitetään vanhojen ja uusien ohjeilla, muussataan ja paistetaan.

    Kirjan harvoissa opaspiirroksissa neuvotaan sipulin pilkkominen. Aikuisillekin tiedoksi: kuori lähtee helpommin, kun pidät sipulia muovipussissa jääkaapissa ennen käyttöä.

    Lopussa on pari sanaa kattauksesta, pöytätavoista ja siitä, että kuuluisatkin kokit ovat aloittaneet alusta. Lahtisen mielestä kokkaamaan oppii helpommin kuin lukemaan.

    Kirja jakoi perheessämme kohdeikäisten mielipiteet: osa kaipaa havainnollisia vaihe- ja valmiskuvia, osaa houkutti värikäs teos itsessään.

    EIJA MANSIKKAMÄKI

    Mysi Lahtinen: Hei me kokataan. Kuvitus Karoliina Pertamo.

    57 sivua. Tammi.

    Avaa artikkelin PDF

    Artikkelin aiheet
    Mysi Lahtinen
    keittokirja
    suomalainen ruoka
    Karoliina Pertamo
    Tammi
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
    • 7

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria