Eurooppalainen ruokavalio sisältää keskimäärin riittävästi proteiinia terveyden ylläpitoon, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen Efsa arvioi.
Valtaosa eurooppalaisista saa proteiinia riittävästi, jopa runsaasti. Efsan suositus sekaruokavaliota noudattaville terveille aikuisille on 0,83 grammaa proteiinia painokiloa kohti.
Kaikilla suositus ei toteudu. Miesten proteiinin saanti vaihtelee 67 grammasta 114 grammaan ja naisten 59 grammasta 102 grammaan.
Yllättäen näyttöä ei ole Efsan mukaan saatu siitä, että urheilijoiden tai ikäihmisten kannattaisi popsia tavallista proteiinipitoisempaa ruokaa. Suositus on sama kuin muilla aikuisilla osin siksi, ettei tietoa ole riittävästi terveiden iäkkäiden proteiinin tarpeesta.
Ikääntyneiden ravitsemuksesta väitellyt tohtori Merja Suominen katsoo, että proteiinipitoisilla ruuilla on hyvä olla ikääntyneiden ruokavaliossa korostettu asema. Näin siksi, että ruokamäärät voivat olla pieniä huonon ruokahalun, vähäisen liikunnan ja vähentyneen energiantarpeen vuoksi.
”Tutkimusnäyttöä on siitäkin, että terveille suositeltu proteiinimäärä ei riitä lihaskadon ehkäisyyn.”
Valtion ravitsemusneuvottelukunta suosittelee heikentyneen terveyden omaaville ikääntyneille 1,0-1,2 grammaa proteiinia painokiloa kohden, mikä on enemmän kuin aikuisväestön yleinen saantisuositus 0,8 grammaa.
Suomalaissuositusten mukaan puutetta proteiinista voi olla lähinnä vegaaniruokavaliota noudattavilla äideillä, pitkäaikaisssairailla ja huonosti syövillä vanhuksilla.
MT-RUOKATIETO