• Lounaskahvilan pitäjällä tiukka paikka Mäntässä: Tilat viedään, uusissa vähintään tuplavuokra ja keittiöinvestointi

    Maaseudun yrittäjät tuskailevat nousevien vuokrien kanssa, vaikka kivijaloissa on tyhjiäkin liiketiloja.
    Tilaajalle
    Katja Pataman suosittu lounaskahvila Miina on toiminut Mäntässä kahdeksan vuoden ajan.
    Katja Pataman suosittu lounaskahvila Miina on toiminut Mäntässä kahdeksan vuoden ajan.  Kuva: undefined
    Uutiset|Yritykset
    5.5.202412:00
    Katja Lamminen

    Katja Patamalla on Mäntässä lounaskahvila-pitopalvelu Miina, joka on toiminut vanhassa virastotalossa noin kahdeksan vuoden ajan.

    ”Nyt on edessä iso muutos yrittäjäurallani, koska liiketilat joissa toimin, aiotaan purkaa vielä tämän vuoden puolella. Uusia toimitiloja ei tahdo löytyä”, Patama harmittelee.

    ”Tuntuu hassulta, että toimivalta yritykseltä viedään tilat, eikä uusia samanmoisia ole tarjota. Mänttä-Vilppulan kaupungin kehitysyhtiö sekä kaupunki on kyllä tarjonnut minulle apua tilaongelmaan, mutta valmiita samankokoisia ravintolatiloja ei tällä hetkellä ole tarjolla.”

    Pataman mukaan nykyisen tilan vuokra on hyvin edullinen, mutta uusissa tiloissa se nousisi kaksin- tai melkein kolminkertaiseksi. Lisäksi yrittäjän pitäisi rahoittaa keittiön rakentamista uusiin tiloihin.

    Patama pelkää, että suuret investoinnit estävät jatkamasta lounaskahvilan pitoa varsinkin, kun samalla yleinen hintataso ja kaikki kustannukset ovat nousseet huimasti syöden kassavirtaa. Häntä mietityttää myös, löytäisivätkö asiakkaat uuteen paikkaan.

    ”Mielestäni pienellä Mänttä-Vilppulan kaupungilla ei ole varaa menettää pienintäkään yrittäjää, vaan heistä pitäisi pitää kynsin hampain kiinni. Positiivista on, että asiakkailla on suuri huoli yrityksen jatkumisesta.”

    Patama toivoo päättäjiltä avarakatseisuutta nähdä pienet maakuntakaupungit voimavarana: ”Tuntuu, että halutaan keskittyä vain isoihin kaupunkikeskuksiin ja nämä reuna-alueet unohtuvat.”

    Lounaskahvilan ja pitopalvelun menestyksen salaisuus piilee yrittäjän mukaan tuoreessa, tasalaatuisessa ruoassa, joka valmistetaan hintatietoisesti, satokausituotteita hyödyntäen ja asiakaspalveluun panostaen.

    ”Kaupungilla ei ole varaa menettää pienintäkään yrittäjää, vaan heistä pitäisi pitää kynsin hampain kiinni.” Katja Patama

    Haapajärvellä parikymmentä vuotta toiminut Sinikan lounaspalvelu joutui vuosi sitten helmikuussa lopettamaan toimintansa nousseen vuokran takia.

    Lounasta kävi päivittäin nauttimassa vähintään 80 henkeä, parhaimmillaan toista sataa. Sen lisäksi tuloja kertyi pito- ja kokouspalvelusta ja muista järjestetyistä tilaisuuksista.

    Sinikan Lounaspalvelu toimi kauppakeskus Stoolperissä, jonka tilat omistaa nykyisin erikoissijoitusrahasto Evli Vuokratuotto.

    Kati Korkiakoski ja Sinikka Parttimaa arvioivat sanomalehti Keskipohjanmaalle, että Sinikan Lounaspalvelun liki 300 neliöisen liiketilan vuokra lähenteli loppuvaiheessa 20 euroa neliöltä, eikä siihen sisältynyt lämpö, sähkö, vesi saatikka jätehuolto. MT ei tavoittanut lounaspalvelun yrittäjiä, eikä vuokranantajaa.

    Vastaavia hintoja on nähty ennemmin Kokkolan keskustassa kuin Haapajärvellä. Nyt yli vuoden kuluttua lounaspalvelun lopettamisesta samassa osoitteessa sijaitsevaan liiketilaan haetaan yhä vuokralaista.

    Optikkoliikkeiden kivijalkamyymälöissä on huomattu olevan painetta vuokrien nostoihin, vaikka tyhjiäkin tiloja olisi, kerrotaan Instru Optiikasta. Kuvituskuva.
    Optikkoliikkeiden kivijalkamyymälöissä on huomattu olevan painetta vuokrien nostoihin, vaikka tyhjiäkin tiloja olisi, kerrotaan Instru Optiikasta. Kuvituskuva.  Kuva: Markku Vuorikari

    Optikkoliikeketju Instru Optiikassa on huomattu, että kivijalkaliiketiloissa on ollut painetta vuokrien nostoihin, vaikka tyhjiäkin tiloja piisaa.

    ”Kun kivijalkamyymälät ovat pitkää tyhjillään, niiden kunto rapistuu ja houkuttelevaisuus selvästi laskee. Eli uusi toimija joutuu usein ison remontin eteen, ennen kuin voi avata uuden liikkeen, jolloin kynnys tietysti kasvaa”, viestintäpäällikkö Veera Aalto kertoo sähköpostitse.

    Ketjulla, jonka liikkeitä ovat Instrumentarium, Nissen ja Keops, on ollut jo yli kymmenen vuoden ajan runsaat 200 myymälää Suomessa.

    ”Arvonlisäveron korottaminen teki elämästä vaikeampaa.” Anne Niemi

    Seinäjoella sijaitsevan Idanne-vaatekaupan yrittäjä Anne Niemi kertoo, että kuluttajien ostovoiman heikkeneminen rassaa kauppoja ja palveluita. Moni ei raaski ostaa uutta tai tilaa mieluummin halpaa kiinalaisista verkkokaupoista.

    ”Mitä enemmän ostamme kuluttajina tavaroita ulkomaisista verkkokaupoista, sitä syvemmälle maamme talous sukeltaa. Halpa hinta tällä hetkellä tarkoittaa korkeampia veroja jatkossa.”

    Niemen mukaan yrittäjillä on tukalaa niin kauan kunnes ihmiset uskaltavat taas käyttää rahaa.

    ”Korkojen lasku olisi myönteinen signaali. Arvonlisäveron korottaminen taas teki elämästä vaikeampaa.”

    MT:n haastattelemat yrittäjät toivovat myös kuntien tekevän hankintoja paikallisilta yrittäjiltä.

    ”Ikävä kyllä kaupunki ostaa mieluiten tuotteensa kilpailutetuista ostoringeistään ja paikallisilta vain pakon edessä. Hinta on ainut kriteeri. Laadulla ja tuotteen käyttöiällä saatikka -mukavuudella ei tunnu olevan merkitystä”, kertoo Pohjois-Savossa kirjakauppaa pitävä yrittäjä, joka ei halua nimeään julkisuuteen.

    Tästä pääset Keskipohjanmaan juttuun Sinikan lounaspalvelusta.

    Lisää aiheesta
    • Saarijärven kaupungin elinkeinojohtaja Jyrki Rahkonen ja Tulevaisuuden kuntakeskusta -hankkeen hanketyöntekijä Outi Raatikainen kartoittivat yrityksille potentiaalisia liiketiloja Saarijärven keskustassa huhtikuussa.

      Yhteiskunta | Keskustojen näivettyminen on maailmanlaajuinen ilmiö – ”Kehityskulku on globaali, mutta ratkaisuja on haettava paikallistasolta”

    Artikkelin aiheet
    maaseudun yrittäjät
    liiketilojen vuokrat
    ravintolayrittäminen
    Mänttä-Vilppula
    paikallistalous
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Pääkirjoitus
    Eemeli Linna

    Koneviesti | Sääntely ja kustannukset ajavat konepajat ahtaalle – miten pärjätä kilpailussa?

  • Koneviesti | Koneviesti kulkee vastavirtaan Kansallisessa Mediatutkimuksessa – Konedata-hankinta ei vielä ehtinyt vaikuttaa kasvuun

  • Triotecin valikoimiin kuuluvat erilaiset rehusiilot kotieläinruokintaan liittyen. Kuvituskuva.

    Koneviesti | Arska Tehtaat Oy:n tytäryhtiö Grainchain on ostanut Triotec Oy:n liiketoiminnan – siilovalmistuksessa Triotec-nimi säilyy