Sateiden takia vehnäsadon laatu heikkenee Suomen lisäksi koko Euroopassa sekä Ukrainassa ja Atlantin takana Yhdysvalloissa ja Kanadassa, kertoo Agrimoney-verkkosivusto.
Ensimmäisten vilja-analyysien mukaan vehnän valkuaispitoisuus on 13,6 prosenttia ja hehtolitrapaino 80,9 kiloa, kertoo US Wheat Associates -vehnäjärjestö. Valkuaispitoisuuden ei arvioida jäävän tavanomaista huonommaksi.
Sen sijaan märkyys lisää tautipainetta ja homemyrkkypitoisuuksia. Jo nyt viljasta on löydetty korkeimmat homemyrkkypitoisuudet yhdeksään vuoteen. US Wheat Associates on varoittanut myrkyistä vehnän ostajia ja kannustanut heitä kiinnittämään huomiota laatuvaatimuksiinsa.
Yhdysvalloissa kevätvehnästä oli viikko sitten korjattu vasta neljännes, kun yleensä samaan aikaan sadosta on puitu 65 prosenttia.
Myös Kanadassa viileä ja kostea sää on myöhästyttänyt sadonkorjuuta monin paikoin. Viljat kärsivät laosta, mikä heikentää sadon laatua palkoviljat mukaan lukien.
Myös EU:ssa ollaan huolissaan viljasadon laadusta. Muun muassa merkittävin viljamaa Ranska kärvistelee sateiden aiheuttaman tähkäidännän kanssa, mikä vääjäämättä huonontaa myllylaatua.
Mustanmeren vilja-aitta Ukraina kärsii sodan ja sateen kynsissä. Pro Agron ennusteen mukaan 35 prosenttia maan viljasadosta kelpaa vain rehuksi.
Arvelut siitä, poistaako Venäjä EU-vehnän tuontikiellon, nostivat vehnän hintaa muun muassa Chicagon viljapörssissä, vaikka Ukrainan tilanne ei näytä rauhoittuvan. MAIJA ALA-SIURUA
Märkyys lisää tautipainetta
ja homemyrkkypitoisuuksia.
Yhdysvalloissa viljasta on löydetty
korkeimmat homemyrkkypitoisuudet
yhdeksään vuoteen.