Maku ja alkuperä ratkaisevat kaupassa
Jouni Tähtinen arvostaa juustoissa makua, laktoosittomuutta ja kotimaisuutta. Pekka Fali Kuva: Viestilehtien arkistoOULU (MT)
Oulun Raksilan Prismassa asioi maanantaina keskipäivällä eläkeläisiä, opiskelijoita ja pienten lasten vanhempia.
Halpuutettuja tuotteita sujahtaa koreihin ja kärryihin, mutta hintaa kukaan ei kerro syyksi.
Jari Rapo nappaa pussin Vaasan ruispaloja katsomatta hintalappua lainkaan.
”Maku ratkaisee, ei hinta. Tämä on hyvä leipä”, hän kommentoi ostopäätöstään.
Juusto- ja maito-osastosta vastaava Riitta Saarela latoo juustohyllyille useita laatikoita Valion Oltermanni-juustoa.
Hän kertoo, että halpuutettujen Oltermanni- ja Edam-juustojen myynti on kasvanut reippaasti S-ryhmän kampanjan aikana.
Sen sijaan esimerkiksi Kuusamon Juuston Paimenpoikaa menee huomattavasti vähemmän kuin aikaisemmin.
Jouni Tähtinen pohtii pitkään juustohyllyllä.
”Rasvaprosentti vaikuttaa päätökseen. Sen pitää myös olla laktoositonta. Juustossa pitää olla kuitenkin myös makua. Yleensä suosin kotimaista”, hän kertoo valintakriteereikseen.
Tähtinen sanoo, että vaihtaa juustoa säännöllisesti. Muuten kyllästyy. Tällä kertaa koriin tarttuu puoli kiloa 17-prosenttista Oltermannia.
Oulussa opiskeleva hollantilainen Jonna van Zijl suosii niin ikään kotimaista – koriin tarttuu hollantilaista edamia.
Suvi Niemi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat