• Käännös oikeaan suuntaan

    Uutiset
    31.8.201516:00
    MT toimitus

    Suomalaiset kuluttajat suosivat kotimaista ruokaa, mutta usein kodin ulkopuolella ruokaillessa ei ole tietoa, mistä ruuan raaka-aineet ovat peräsin. MT:n heinäkuussa tekemän kyselyn mukaan pikaruokaravintoloissa ruuan raaka-aineista kotimaista on alle puolet.

    Huoltoasemille tehdyn kyselyn yhteydessä selvisi, että ABC-ketju aikoo tehdä täyskäännöksen (MT 28.8.). Tulevaisuudessa ketjun ravintoloissa tarjotaan vain kotimaista lihaa. Muidenkin ateriapalveluja tarjoavien pitää ottaa ABC:stä oppia. Raaka-aineen alkuperällä on merkitystä, koska kodin ulkopuolella syödään Suomessa lähes 900 miljoonaa ateriaa vuodessa.

    Avaa artikkelin PDF

    Artikkelin aiheet
    kotimainen ruoka
    ABC-ketju
    liha
    ravintolat
    kuluttajakysely
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena