Jodia tarvitaan muun
muassa hermoston
normaaliin toimintaan ja
energia-aineenvaihduntaan.
Suomalaisten jodin saanti on vähentynyt. Se on enää
117 mikrogrammaa
vuorokaudessa.
Aikuisten ja lasten tarve on 150 mikrogrammaa.
Määrä voi jäädä liian
vähäiseksi ilman maito-
tuotteita, muita eläinperäisiä tuotteita ja jodioitua suolaa.
Jodisuolan käyttö on
vähentynyt ja samalla myös
jodin saanti. Elintarvikkeissa
käytetään tavallisimmin
jodioimatonta suolaa.
Suolan saantisuositus on teelusikallinen eli noin
5 grammaa päivässä.