• verkossa sanottua ”Olisi mukava tietää,mitä suuhunsa laittaa”

    Uutiset
    25.2.201315:00
    MT toimitus

    Monet verkkokeskustelijat pitävät hevosenlihakohua turhana ja ylistävät lihan herkullisuutta. Itse tuotetussa tai metsästetyssä lihassa alkuperä on varmasti selvillä.

    ”Taitaa olla medialla uutispula... Parempaa lihaa palvattuna en ole syönyt ikinä, kuin hevosta. Jos vielä joku muistaa Kyrö-makkaran, sehän oli hevosta. Ja taitaa olla metwurstissa aika olennainen maun tekijä.

    Tuntuu, että pienessä tuoteselosteessa on vain unohdettu kertoa, että voi sisältää hevosen lihaa. Mielellään jokainen haluaisi ostaa sitä tuotetta mitä haluaa. Siinä mielessä lähiruoka olisi parempi vaihtoehto”, Reponen kirjoittaa.

    ”Tuskin tuo hevosenliha mitään myrkkyä on, mutta olisihan se periaatteessa mukava itse päättää mitä suuhunsa laittaa”, kirjoittaa Sitä saa mitä tilaa...

    Uutinen hevosenlihan hyvästä kysynnästä mutta huonosta kotimaan tarjonnasta kirvoitti keskustelun teurastuksesta.

    Harrastaja toisi mielellään hevosensa teurastettavaksi, jos siitä saisi järkevän hinnan.

    ”Viimeksi kun jouduin hevoseni lopettamaan ja sen teurastamoon vein, lihahinta oli 30 senttiä kilo. Nyt se taitaa olla 50 senttiä kilo. Matkakustannuksiin meni 100 euroa ja lihasta tuli tilille vajaa 70 euroa. Kannattaako? Kyllä se hevonen menee tästä lähtien omaan pakkaseen.”

    Nimimerkki Yksi EU, yhtenäiset säännöt valisti lukijoita teurashevosia koskevasta laista.

    ”Vuoden 2012 alusta on tullut voimaan laki, joka vaatii että kaikilla teuraaksi tulevilla hevosilla on oltava EU-passi! Lisäksi tarvitaan ketjuiformaatiolomake, ja lääkityksen varoajat pitää olla umpeutuneet.

    Jos hevosella ei ole asianmukaisia asiakirjoja mukanaan ja se hylätään eläinlääkärin tarkastuksessa, omistajalta veloitetaan lopetuksesta aiheutuneet hävityskulut, yleensä noin 200 euroa.”

    Juttupaketti metsäalan innovaatioista toi valoa metsäläisten mieleen.

    ”Puusta muovien korvaajana sekä polttoaineiden (biodiesel, -etanoli) raaka-aineena on tulossa vakavasti otettava kilpailija öljylle. Siitä uusi Nokia!” rohkaisee nimimerkki Suunta oikea, vauhtia lisää!

    Volvomies äityy tunnelmoimaan.

    ”Ai ai kun tuo juttu niin lämmittää minua. Itse olen pienestä pojasta lähtien hoitanut metsää ja metsä on antanut elämänuskoa ja tulevaisuutta. Tiedän maalaisjärjellä ja ajatuksella että metsällä on hurjan hyvät ja valoisat näkymät ja puuta tarvitaan aina. Teollisuudelta on tulossa hurjasti uusia innovaatioita ja uusia keksintöjä, joista ei vielä tiedetä mitään.”

    Avoimiin metsurin paikkoihin Keski-Suomeen tuli hakemuksia jopa Syyriasta.

    Maalaistollo Juhani Jaakonsaari Oitista intoutuu veistelemään.

    ”Niin ne vitsitkin todeksi muuttuvat. Kymmeniä vuosia sitten savotalle tuli kaveri kyseleen töitä. Pomo alkoi kysellä edellisistä työpaikoista, johon kaveri vastas, että Saharassa tuli oltua. Pomo siihen: eihän siellä ole puita. Kaveri siihen: ei enää.” SUVI NIEMI

    Avaa artikkelin PDF

    Artikkelin aiheet
    hevosenliha
    lihamarkkinat
    teurastus
    lähiruoka
    metsäteollisuus
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
    • 7

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria