Valtavan ennakkojulkisuuden saanut uusi kasviproteiinituote nyhtökaura kiinnostaa sijoittajia. Gold&Green Foods on kerännyt hieman yli miljoonan euron rahoituksen yksityissijoittajilta, kertoo Talouselämä.
Pääoma käytetään tuotteiden saamiseen markkinoille ja tuotantolinjan ylösajamiseen. Toimitusjohtaja Maija Itkonen arvioi Talouselämän haastattelussa, että tuotteet saadaan ensimmäisiin kauppoihin huhti–toukokuun aikana.
Laajempaan jakeluun hän arvioi tuotannon riittävän myöhemmin kesän ja syksyn kuluessa.
Nyhtökaura on herättänyt paljon kiinnostusta. Stockmannilla myyty ennakkoerä myytiin loppuun 11 minuutissa.