• The Times: Nuoret eivät ole kiinnostuneet viinin juonnista – vaikuttaa laatuviineihin yllättävästi

    Presidentti Trumpin tullien ennakoidaan vähentävän 15,4 prosenttia italialaisen viinin vientiä Yhdysvaltoihin tänä vuonna.
    Nuorten vähentynyt viinin juominen on vähentänyt viinin kysyntää. Kuvituskuva.
    Nuorten vähentynyt viinin juominen on vähentänyt viinin kysyntää. Kuvituskuva. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Koti|Elintarviketeollisuus
    15.7.202621:00
    Ulrika Eerola Hovio

    Italialaisten viinin tuottajien kellareissa olevan myymättömän viinin määrä on kasvanut. Tällä hetkellä määrä vastaa yhdestä sadonkorjuusta saatavaa määrää, kerrotaan The Times -lehdessä.

    Syynä tähän on laskenut kulutus ja Yhdysvaltojen tullit viinille. Kulutus on laskenut erityisesti nuorten keskuudessa. Yhdysvaltain presidentti Donald Trumpin tullien ennakoidaan vähentävän 15,4 prosenttia italialaisen viinin vientiä Yhdysvaltoihin tänä vuonna.

    Tämän seurauksena ylijäämäviiniä aiotaan muuttaa etikaksi, jotta hävikiltä vältyttäisiin.

    Italian viininvalmistuksen yhdistyksen johtaja Riccardo Cotarellan mielestä laatuviinin etikaksi muuttaminen on sama kuin omistaisi uuden Ferrarin, mutta myisi sen halvan Fiatin hinnalla.

    The Times: Why are vineyards turning fine wines into vinegar? It’s Gen Z’s fault

    Lisää aiheesta
    • Ihmiskunnalla ja viinillä on pitkä yhteinen historia, ja viinin merkitys osana esimerkiksi Etelä-Euroopan maiden sosiaalista kulttuuria on vahva.

      Ruoka | Ensimmäinen merkki suomalaisten viininjuonnista on peräisin Salon seudulta

    • Viini kruunaa hyvän ruokahetken ja liukastuttaa suomalaisten kielet keskustelulle.

      Ruoka | Viininystävä miettii, pitäisikö muuttaa Ruotsiin

    Artikkelin aiheet
    viini
    Italia
    tulli
    vienti
    etikka
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 3

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 4

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 5

      Käsityöt | Keittiökaappeja ei tarvitse vaihtaa vain siksi, että ne ovat rumat – Teresa Törmänen innostaa huonekalujen tuunaukseen

    • 6

      Hyvinvointi | Lapsena ihmettelin, miksi aikuiset säätivät valojen kanssa – nyt ymmärrän

    • 7

      Ruoka | Muistatko vielä 1990-luvun voisarvet? Tällä nimellä ne nykyään tunnetaan

      Tilaajalle