• ABC-asemien noutopöydät uudistettiin – tarjolle enemmän kasviksia, thaicurrya ja muita trendiruokia

    ABC-asemien noutopöydistä syödään vuodessa neljä miljoonaa kertaa. Nyt valikoimaa on uudistettu.
    ABC kertoo laajentavansa noutopöytien kasvisvalikoimaa ja tuovansa tarjolle makuja maailmalta.
    ABC kertoo laajentavansa noutopöytien kasvisvalikoimaa ja tuovansa tarjolle makuja maailmalta. Kuva: Nico Backström
    Koti|Ravintolat
    4.5.202618:00
    Janiko Kemppi

    ABC:n noutopöydät ovat ruokkineet matkustelevia suomalaisia sekä paikallisia lounastajia lähes 30 vuoden ajan. Vuosittain noutopöydässä asioidaan yli neljä miljoonaa kertaa.

    Perinteiset noutopöytäruoat, kuten lihapullat, lasagne ja uunimakkarat maistuvat yhä, mutta nyt SOK kertoo laajentavansa ABC:n valikoimaa lisäämällä maailman makuja kysynnän mukaan.

    ”Tuttujen tunneruokien rinnalle toivotaan uusia makuja, vaihtelua ja lisää hyvinvointia edistäviä kasvisvaihtoehtoja. Näihin toiveisiin pyrimme vastaamaan uudistuksella, jossa noutopöytään tuodaan noin 30 uutta annosta”, ABC Ravintoloiden tuotekehityspäällikkö Teemu Vehniäinen kertoo.

    Uusia noutopöytään tulevia ruokia ovat esimerkiksi teriyakipossu, paistettu halloumi, thaicurry, Marry me -kana, kylmäsavulohilasagne sekä savukylki-kaalipaistos.

    Salaattipöytä pysyy osana noutopöytää, mutta nyt sen rinnalle on tuotu lisää tuoreita kasviksia ja lämpimiä kasvisvaihtoehtoja.

    SOK lupaa, että kotimaiset raaka-ainekset ovat jatkossakin ABC:n noutopöydän kulmakivi. Noutopöydässä käytettävä naudan-, sian- ja kananliha on ABC:n mukaan aina sataprosenttisesti suomalaista.

    ”Tämä on meille tärkeä valinta ja erityisesti noutopöydässä se ei ole ravintola-alalla itsestäänselvyys. Suurena toimijana pystymme tarjoamaan suomalaista lihaa kattavasti kaikkialla Suomessa”, Vehniäinen sanoo.

    Lisää aiheesta
    • Brunssin alussa eli aamiaisella.

      Ravintolat | Söin täällä: Kahden kattauksen brunssi vei tajun Itämerellä

    • Vasemmalla alkuruokaceviche, keskellä banaanijälkiruoka ja oikealla haudutettua karitsaa.

      Ravintolat | Tämä ruokalista suunniteltiin viinit edellä: Lopputulos yllätti

    • Tsatsiki, seesamileipä, moussaka ja punajuuri sulassa sovussa lounaalla.

      Ravintolat | Söin täällä: Välimeren lounasbuffetissa oli tosiaan koko Välimeri

    Artikkelin aiheet
    ABC-asema
    noutopöytä
    kasvisruoka
    trendiruoka
    SOK
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Matkailu | Risto suunnitteli rakentavansa vain savusaunan leppoisia eläkepäiviä varten – jotain uutta on noussut joka vuosi jo kymmenen vuoden ajan

      Tilaajalle
    • 2

      Historia ja perinne | Tältä näyttää Salpalinjan synkissä tunneleissa nyt

      Tilaajalle
    • 3

      Reseptit | Ihanan omenapaistoksen kruunaa toskakuorrute

    • 4

      Hyvinvointi | Lapsena ihmettelin, miksi aikuiset säätivät valojen kanssa – nyt ymmärrän

    • 5

      Historia ja perinne | Suomi liitettiin Venäjään sodassa, jossa kaikki meni pieleen – lopullinen niitti lyötiin keskellä erämaata

      Tilaajalle
    • 6

      Reseptit | Tähän ohjeeseen tulee kuusi eri kasvista – kerma ja kasvisliemi viimeistelevät kauniin mosaiikin

    • 7

      Perhe | Lähdin sukujuhlille ja huomasin, että nuoret eivät välttämättä tiedä, mikä on oja