Kuluttajaliitto suosittelee äänestämään jaloilla
EU-säädösten mukaan kauppojen elintarvikepakkauksiin täytyy merkitä tieto tuotteen valmistajasta. Lihatuotteissa pakollinen on myös alkuperämerkintä. Sen sijaan ravintoloiden ei tarvitse vieläkään ilmoittaa asiakkailleen raaka-aineiden alkuperää.
Kuluttajaliiton elintarvikeasiantuntija Annikka Marniemi harmittelee ilmoitusvelvollisuuden puuttumista.
”Kehitystä on tapahtunut, mutta harmillisen vähän. Suurimassa osassa ravintoloista hyvin harvan annoksen yhteydessä kerrotaan mitään raaka-aineiden alkuperästä”, Marniemi toteaa.
Hänen mielestään asiakkaalla on oikeus saada vastaus kysymyksiinsä.
”Pidän erikoisena, jos ruokaa tarjoava ravintola ei kysyttäessä kerro raaka-aineiden alkuperää. Jos tarjotaan tiedoksi ’emme tiedä’, kannattaa äänestää jaloillaan”, Marniemi kehottaa ja ihmettelee samaan hengenvetoon, miksi pikaruokaravintolat eivät tee kotimaisuudesta kilpailuvalttia.
Kuluttajia kiinnostaa eniten eläinperäisten tuotteiden alkuperä.
”Tiedon pimittäminen kielii siitä, ettei raaka-aine ole kotimainen.”
Kuluttajaliito vaati jo pari vuotta sitten, että Suomen lakiin kirjataan ilmoitusvelvoite ravintolaruuassa käytettävän lihan, kalan ja siipikarjanlihan alkuperästä.
Lainsäädäntöneuvos Anne Haikonen maa- ja metsätalousministeriöstä ei tiedä yhtäkään EU-maata, jossa ravintoloiden olisi pakko ilmoittaa annostensa ainesosien alkuperämaat.
Haikonen painottaa, ettei alkuperää koskeva tieto liity elintarvikkeen turvallisuuteen.
”Kaikkien Suomen markkinoilla olevien elintarvikkeiden täytyy olla turvallisia ja lainsäädännön vaatimusten mukaisia riippumatta siitä, mistä maasta ne ovat peräisin.”
Esimerkiksi kasvuhormonien käyttö on EU:ssa kielletty. EU:n alueelle ei myöskään saa tuoda lihaa, jonka tuotantoon on käytetty kasvunedistäjiä.
EU:n ulkopuolelta saapuvan lihan maahantuontia valvoo Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Rajalla suoritetaan eläinlääkinnällinen tarkastus, jossa syynätään asiakirjat ja otetaan satunnaisesti näytteitä.
Katja Lamminen
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
