Talven kylmyyttä voi hyödyntää kodin askareissa – ”Pakkasella kannattaa viedä petivaatteet ja matot ulos tai sulattaa pakastin”
Marttaliiton asiantuntija Niina Silander suosittelee laatimaan muistilistan siitä, mitä tuotteita pakastimessa on.
Pakkasilmaa voidaan hyödyntää petivaatteita ja mattoja raikastavana tuuletusmenetelmänä. Kuva: Ulla SaarnioKun talven kylmyys yltyy paukkupakkasiksi, voi tilannetta hyödyntää arjen kotitöissä.
”Kun on tarpeeksi kylmää, vaatteita ja petivaatteita kannattaa tuulettaa ulkona pakkasessa. Vuodevaatteita ja mattoja voi myös pakastaa. Pakkanen ei tapa kaikkia bakteereita, mutta se raikastaa vaatteita”, kodinhoidon ja asumisen asiantuntija Niina Silander Marttaliitosta sanoo.
Pölypunkit sekä mahdolliset tuhohyönteiset saa hävitettyä pakkasen avulla, Silander vinkkaa.
Matoille voi tehdä myös lumipesun.
”Silloin matot kannattaa viedä ensin kymmeneksi minuutiksi ulos kylmenemään, jonka jälkeen ne voi heittää hankeen. Pitkänukkaisia mattoja voi laskea lumihankeen nukkapuoli alaspäin, tampata niitä ja ravistella lunta pois”, Silander kertoo.
Myös pakastimen sulatus käy kätevästi pakkasilla.
”Jos pakkasen sulattaa silloin kun on paras mansikka-aika, se on kaikkein energiatehottominta. Hyvä aika on silloin, kun pakasteet voi siirtää suoraan ulos kylmään.”
Niina Silander kehottaa ottamaan kaikki pakasteet ja myös pakastimen laatikot ulos, ennen kuin kytkee pakastimesta virran pois.
”Kun virta on kytketty pois päältä, odotetaan, että jäät alkavat sulaa. Halutessaan sulamista voi nopeuttaa kuumalla vesiastialla.”
Kun jäät ovat sulaneet, sulavesi kannattaa kantaa astioissa pois.
”Jos pakastimessa on paljon huurretta, jäätä irtoaa lohkoina. Silloin kannattaa laittaa pakastimen viereen valmiiksi astia sekä pyyhkeitä. Kun irtojäitä kerää pois, on syytä varoa rikkomasta pakastimen rakenteita”, Silander ohjeistaa.
Kun pakastin on sulanut, sen annetaan kuivua ja tuulettua.
”Sen jälkeen pakastin kytketään takaisin päälle. Tässä vaiheessa on hyvä tehdä samalla pakastimen inventaario. Avatut ja vanhimmat tuotteet olisi hyvä siirtää pakastimen etuosaan. On syytä muistaa, että vaikka ruoka säilyy pakastimessa pitkään, ei sekään ole mikään ikuinen säilytyspaikka.”
Niina Silander suosittelee laatimaan muistilistan siitä, mitä tuotteita pakastimessa on.
”Niitä pitäisi muistaa myös käyttää. Esimerkiksi vanha marjasato on hyvä syödä alta pois ennen kuin pakastimeen kerätään uutta. ”
Jos kaupasta ostaa pakastevihanneksia, on niiden parasta ennen -päiväyksiin syytä kiinnittää huomiota.
”Aina voi aistinvaraisesti tutkailla, ovatko elintarvikkeet syötäviä, vaikka päiväys olisi jo mennyt. Mutta viimeistä käyttöpäivää ei saa ylittää. Pakastimessa säilytettäville leivonnaisille on olemassa yleinen kolmen kuukauden ohje”, Silander tähdentää.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
