Mikä on halvin tapa pestä astiat? Vastaus löytyy monesta suomalaiskeittiöstä

Jos ei syö vain ravintoloissa tai pelkkää noutoruokaa, astioiden ja ruokailuvälineiden peseminen tulee ajankohtaiseksi ennemmin tai myöhemmin. Jos rahansäästö kiinnostaa, voi alkaa pohtia, mikä tapa pestä astioita säästää eniten vettä ja sähköä.

Tieteellä on onneksi vastaus tällaiseen ihmiskuntaa piinaavaan kysymykseen. Saksalaisen Bonnin yliopiston maataloustieteen ja -tekniikan instituutin tutkijat julkaisivat vuonna 2023 tutkimuksen tehokkaasta astianpesusta käsin ja tiskikoneen avulla.

Tutkimuksen lopputuloksena oli, että oikein täytettynä ja käytettynä tiskikone vie vain viidesosan aikaa sekä alle puolet energiaa ja vettä käsinpesuun verrattuna. Kaikilla ei tietenkään ole tiskikonetta, mutta jos on, saksalaistutkijoilla on antaa myös vinkkilista astianpesukoneen mahdollisimman tehokkaaseen käyttöön.

Heidän mukaansa ruuantähteet raavitaan biojätteeseen, ja jos astiat ovat todella törkyisiä, ne kannattaa ensin ladata koneeseen ja pyöräyttää nopea huuhtelu kylmällä vedellä.

Ennen varsinaista pesua kone pitäisi täyttää niin täyteen kuin mahdollista siten, että vesisuihku kuitenkin pääsee jynssäämään esineet kauttaaltaan.

Pesuainepaketista kannattaa lukea, sisältääkö se esimerkiksi suoloja tai huuhteluainetta, sillä jos ne sisältyvät pesuaineeseen, niitä on turha lisätä koneeseen erikseen.

Tutkijat kehottavat suosimaan koneen eko-ohjelmaa, joka vie kyllä aikaa, mutta ajan kanssa astiat puhdistuvat viileämmälläkin vedellä. He kuitenkin lisäävät, että ainakin kerran kuussa kone kaipaa vähintään 60-asteista pesuohjelmaa.