Luomussa perusasioista täytyy huolehtia
Olavi Hautalan mukaan osaava luomuviljelijä voi saavuttaa kohtuullisen sadon haastavissakin sääoloissa.
Olavi Hautala on osakkaana Merinomi Oy:ssä, joka on erikoistunut siemenkauppaan ja myllytoimintaan. Kuva: Johannes TervoHautalan tilalla on pinta-alaa noin 70 hehtaaria. Viljelykierto on monipuolinen, sillä pelloille kylvetään kuuden vuoden aikana vain kahdesti viljaa. Tila tuottaa pääasiassa sekä leipä- että siemenviljaa.
Olavi Hautalan mukaan monipuolinen viljelykierto on onnistumisen edellytys luomuviljelyssä.
”Viljavuosien väliin tarvitaan myös syväjuurisia ja maan rakennetta parantavia kasvilajeja. Silloin, kun sääolot ovat vaikeat, toimivan viljelykierron merkitys korostuu.”
Olavi on tehnyt omilla pelloillaan erilaisia viljelykokeita ja tietää kokemuksen kautta, mikä toimii ja mikä ei.
”Luomuviljelyssä perusasiat täytyy tehdä kunnolla. Vaikka tämä kesä on ollut kuiva, ei meillä ole ollut minkäänlaisia ongelmia. Erityisesti speltin sato-odotukset ovat korkeat.”
Hautalan tilalla viljellään muun muassa timoteitä, hernettä, kauraa, spelttiä, alsikeapilaa, vehnää, ohraa, härkäpapua ja tattaria.
Hautala huomauttaa, että luomuviljelyn aloittaminen on usein haastavaa.
”Minulla kesti kymmenen vuotta, ennen kuin pellot olivat riittävän hyvässä kunnossa luomuviljelyyn.”
Hautalan mukaan viljely voi olla tuottoisaa ilman kemiallisia lannoitteita ja kasvinsuojeluaineita.
Luonnon omat mekanismit ovat toimivia, kun niitä osaa oikein hyödyntää.
Hänen mukaansa kasvijätteen polttaminen on hyvä keino tarjota ravinteita viljelykasveille.
”Olen joka vuosi pyrkinyt polttamaan kasvijätteen, myös viherlannoitusnurmen."
Hautalan mukaan luomuviljelyssä tarvitaan tilannetajua.
"Olen muokannut maan rikkakasvitilanteesta riippuen joko lapiorullaäkeellä tai kyntämällä”
”Voin oman kokemukseni pohjalta sanoa, että kasvijätteestä syntynyt tuhka on erittäin hyvä lannoite, vaikka kaikki eivät siihen uskokaan.”
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat