Maitotilojen määrä väheni viime vuonna kahdeksan prosenttia, tuotantomäärä neljä prosenttia, luomutuotanto kasvoi
Vuoden 2021 lopussa oli noin 4 960 maidontuottajaa.Tilaajalle
Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan joulukuussa maidontuotanto väheni neljä prosenttia. Kuva: Pekka FaliMaitoa tuotettiin kotimaassa viime vuonna noin 2 206 miljoonaa litraa, mikä on neljä prosenttia vähemmän kuin vuonna 2020, kertoo Luonnonvarakeskus Luke.
Luomumaidon tuotanto lisääntyi kaksi prosenttia ja oli vajaa 81 miljoonaa litraa.
Maidontuottajien määrä väheni kahdeksalla prosentilla vuoden aikana. Vuoden 2021 lopussa oli noin 4 960 maidontuottajaa.
Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni vuodessa yhden prosentin. Voin valmistus väheni 7 prosenttia ja juustojen valmistus väheni kolme prosenttia.
Verrattuna edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan joulukuussa maidontuotanto väheni neljä prosenttia.
Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni seitsemän prosenttia ja voin valmistus yhdeksän prosenttia.
Juuston valmistus lisääntyi joulukuussa kaksi prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna.
Lue myös:
Maitotiloja kohta alle viisi tuhatta, tuottajahinnassa näkyy piristymistä
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat