Valio tarjoaa tuottajilleen ympäristölaskurin – maitotila voi vähentää päästöjään 30 prosenttia vuoteen 2025 mennessä
Valion tavoitteena on, että kaikki yhtiön vajaat 5 000 maidontuottajaa ottavat laskurin käyttöönsä viiden vuoden aikana.
Mitä vanhempi lehmä sitä kauemmin se on lypsänyt maitoa, mikä vähentää päästöjä maitolitraa kohti. Kuva: Lari LievonenValiolaiset maidontuottajat saavat käyttöönsä ympäristölaskurin, jonka avulla he voivat selvittää tilansa hiilijalanjäljen.
Valion tavoitteena on, että kaikki yhtiön vajaat 5 000 maidontuottajaa ottavat laskurin käyttöönsä viiden vuoden aikana.
Tuottajille uusi työkalu on ilmainen ja sen käyttäminen on vapaaehtoista. Valio ei maksa laskurin käytöstä ylimääräistä bonusta.
Yhtiö tarjoaa laskurin käyttöön ilmaiseksi koulutusta ja tukea.
Tilan hiilijalanjäljen selvittyä tuottaja näkee, mitkä ovat tehokkaimmat keinot oman tilan päästöjen pienentämiseksi.
Valion mukaan laskuri hyödyttää sekä ilmastoa että tilan taloutta, koska päästövähennykset tuovat tiloilla säästöjä.
Valio Carboksi nimetty laskuri on osa Valion tavoitetta nollata maidon hiilijalanjälki vuoteen 2035 mennessä.
Työkalun kehittäminen vei kaksi ja puoli vuotta, mutta kehitystä edelsit pitkä tutkimustyö.
Laskurin laskentamalli on ilmastoasioihin erikoistuneen Carbon Trust -organisaation sertifioima.
Keskivertotila pystyy vähentämään päästöjään 30 prosentilla vuoteen 2025 mennessä, sanoo Valiolla laskentamallia kehittänyt tutkija Aleksi Astaptsev.
Suomalaisten lehmien metaanipäästöt maitolitraa kohden ovat puolittuneet 50 vuodessa eläinten paremman tuottavuuden, terveyden ja ravitsemuksen myötä, kertoo Astaptsev Valion tiedotteessa.
Valion mukaan maidontuotannon päästöjä voidaan pienentää monin eri tavoin.
Peltoja voidaan viljellä niin, että ne sitovat mahdollisimman paljon hiiltä. Nurmista puolestaan voidaan korjata mahdollisimman suuri sato, joka sekin pienentää hiilijalanjälkeä.
Pitkäikäiset lehmät ovat myös hyvä asia. Mitä vanhempi lehmä sitä kauemmin se on lypsänyt maitoa, mikä vähentää päästöjä maitolitraa kohti.
Lannan multaaminen peltoon ruiskuttamisen sijaan vähentää ravinnevalumia ja vähentää lannoitteiden tarvetta.
Valio muistuttaa, että lantaa voi käyttää myös energian tuottamiseen biokaasulaitoksissa. Joillakin tiloilla on jo nyt tällaisia laitoksia. Tavoitteena on pienentää myös Valion tehtaiden, kuljetusten ja pakkausten aiheuttamaa hiilijalanjälkeä.
Lue myös:
- Osaston luetuimmat